Costela Bovina Assada No Bafo Na Airfryer
Se você é fã de churrasco, mas não quer gastar horas preparando e cuidando do fogo, a airfryer pode ser a solução perfeita para você. Com ela, é possível preparar diversos pratos saborosos de forma simples, rápida e saudável. E uma dessas deliciosas opções é a costela bovina assada no bafo na airfryer. Confira a receita a seguir e surpreenda sua família com um prato cheio de sabor e amor.
Receita de Costela Bovina Assada No Bafo Na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Tempere a costela com o sal grosso, a pimenta do reino, a páprica doce e o alho picado. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos para os temperos penetrarem na carne.
-
2.
Em uma tigela, misture a cebola com o azeite e coloque no fundo da airfryer.
-
3.
Coloque os pedaços de costela sobre a cebola, com o lado do osso para baixo.
-
4.
Adicione a água e feche a airfryer com a tampa para assar no bafo.
-
5.
Programe a airfryer para 25 minutos a 180°C.
-
6.
Após esse tempo, abra a tampa com cuidado e vire os pedaços de costela, deixando o lado da carne para baixo.
-
7.
Volte a fechar a tampa e programe mais 5 minutos a 200°C.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, cominho ou até mesmo um pouco de molho barbecue.
Curiosidades:
Benefícios Nutricionais:: A costela bovina é uma ótima fonte de proteína e ferro, além de conter vitaminas do complexo B e minerais como zinco e fósforo.
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Com apenas 30 minutos de preparo, você terá uma costela suculenta e macia, com um sabor irresistível. Além disso, a airfryer é uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo no preparo e ainda mantém as propriedades nutricionais dos alimentos.
Aproveite essa receita simples e fácil para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos deliciosos. E o melhor de tudo é que é um prato barato, que não pesa no bolso e pode ser feito em qualquer dia da semana.
Não perca mais tempo e experimente essa receita de costela bovina assada no bafo na airfryer. Tenho certeza que será um sucesso e vai se tornar um dos pratos favoritos da sua família. Afinal, não tem nada melhor do que saborear uma comida gostosa e feita com amor.
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quanto tempo leva para preparar a costela na airfryer?
30 minutos
Qual o tamanho da costela que devo usar?
1 kg de costela bovina cortada em pedaços grandes
Quais temperos são usados na receita?
Sal grosso, pimenta do reino, páprica doce e alho picado
Como faço para deixar a costela macia?
Tempere a costela e deixe descansar por pelo menos 30 minutos para os temperos penetrarem na carne
Preciso colocar óleo na airfryer para fazer a costela?
Não, a airfryer não utiliza óleo no preparo
É uma receita saudável?
Sim, é uma opção mais saudável pois mantém as propriedades nutricionais dos alimentos e não utiliza óleo
Posso adicionar outros temperos na receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, cominho ou molho barbecue
Qual a origem da receita?
Tradição no churrasco gaúcho, adaptada para a airfryer
Quais os benefícios nutricionais da costela?
Ótima fonte de proteína, ferro, vitaminas do complexo B, zinco e fósforo
Por que a costela na airfryer está se tornando popular?
Praticidade, sabor e popularização da airfryer