Coquinho Caramelizado Na Airfryer: Super Simples De Fazer
Se você é apaixonado por coquinho caramelizado, mas não quer ficar horas na cozinha preparando essa delícia, essa receita é perfeita para você! Com o auxílio da airfryer, é possível fazer um coquinho caramelizado super gostoso, de forma rápida, fácil e sem sujeira na cozinha. Além disso, essa é uma opção econômica e saudável para toda a família, que vai conquistar o coração de todos com seu sabor irresistível.
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Receita de Coquinho Caramelizado Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de água
Óleo para untar
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma panela, misture o açúcar, o coco ralado, a manteiga e o sal.
- 2. 2. Em fogo médio, mexa até que a mistura comece a caramelizar.
- 3. 3. Adicione a água e continue mexendo até que o caramelo esteja homogêneo e bem cremoso.
- 4. 4. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- 5. 5. Unte a cesta da airfryer com um pouco de óleo.
- 6. 6. Coloque o caramelo no fundo da cesta e distribua bem.
- 7. 7. Espalhe o coco ralado por cima do caramelo.
- 8. 8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.
- 9. 9. Retire da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas
- Utilize açúcar demerara ou mascavo para deixar o coquinho caramelizado ainda mais saudável.
- Se preferir, adicione uma pitada de canela em pó para dar um toque especial ao caramelo.
Curiosidades
- O coquinho caramelizado é uma receita popular em diversas regiões do Brasil, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que a receita foi criada no Nordeste, outros afirmam que foi inspirada na culinária africana.
- Existem variações da receita em todo o país, como o coquinho caramelizado com chocolate ou com leite condensado.
- Além de ser uma sobremesa deliciosa, o coquinho caramelizado possui benefícios nutricionais, como ser rico em fibras e possuir antioxidantes.
- Em algumas culturas, o coquinho caramelizado é considerado um símbolo de amor e amizade, sendo oferecido em ocasiões especiais para demonstrar carinho e afeto.
- Com o avanço da tecnologia, a receita ganhou ainda mais popularidade com a criação da airfryer, que permite fazer o coquinho caramelizado de forma mais prática e saudável.
Sirva o coquinho caramelizado na airfryer em porções individuais ou em um prato grande, para toda a família se deliciar juntos. Essa é uma opção perfeita para um lanche da tarde, para servir em festas ou até mesmo para presentear alguém especial com todo o amor que essa receita transmite.
