Cookies Na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de açúcar refinado

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de manteiga sem sal derretida

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de gotas de chocolate

Origem da Receita:: Acredita-se que os cookies surgiram na Pérsia por volta do século VII. Eram biscoitos crocantes feitos com açúcar, especiarias e frutas secas. A receita foi se espalhando pelo mundo e cada país criou sua própria versão.
Variações Regionais:: Na América do Norte, os cookies costumam ser mais macios e com mais gotas de chocolate. Já na Inglaterra, eles são mais finos e crocantes. Na Itália, são conhecidos como “biscotti” e são mais duros, ideais para mergulhar no café.
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Curiosidades Culturais Na cultura americana, é comum deixar cookies e leite para o Papai Noel na noite de Natal. Na Austrália, os cookies são chamados de “biscuits” e são muito populares no café da manhã.
Popularidade Moderna:: Atualmente, os cookies são muito populares em todo o mundo e existem diversas variações da receita original. Além disso, eles são considerados um símbolo de conforto e carinho, já que muitas pessoas os fazem em casa para presentear amigos e familiares.