Contra Filé Na Airfryer: Como Fazer Passo A Passo

Receita de Contra Filé Na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes (4 porções porções)

1 kg de contra filé em bifes

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de óleo

Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. 1.
   Em um recipiente, tempere os bifes de contra filé com sal, pimenta do reino, alho, óleo e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. 2.
   Pré-aqueça a airfryer a 200ºC.
3. 3.
   Coloque os bifes na cesta da airfryer, sem sobrepor, e deixe assar por 15 minutos.
4. 4.
   Vire os bifes e deixe assar por mais 15 minutos.
5. 5.
   Retire da airfryer e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione outros temperos de sua preferência para dar mais sabor aos bifes.

Curiosidades:

Origem da Receita:: A receita de Contra Filé Na Airfryer surgiu como uma alternativa mais saudável e prática para o tradicional contra filé frito. A airfryer, que utiliza pouquíssimo óleo, permite que os bifes fiquem crocantes por fora e suculentos por dentro.
Popularidade Moderna:: Com a preocupação cada vez maior em manter uma alimentação equilibrada, a receita de Contra Filé Na Airfryer tem ganhado cada vez mais popularidade entre as famílias. Além disso, é uma opção rápida e fácil para o dia a dia.

Com a correria do dia a dia, nem sempre temos tempo para preparar uma refeição elaborada, mas isso não significa que precisamos abrir mão de uma comida gostosa e saudável. Por isso, a receita de Contra Filé Na Airfryer é perfeita para as famílias que buscam uma opção simples, gostosa e rápida para o almoço ou jantar.

O contra filé é um corte de carne muito apreciado por ser macio e suculento, mas muitas pessoas evitam consumi-lo por ser frito, o que acaba tornando o prato mais calórico. Com a airfryer, é possível preparar bifes de contra filé deliciosos, sem usar óleo em excesso e mantendo a suculência da carne.

Além disso, a receita de Contra Filé Na Airfryer é muito versátil, podendo ser acompanhada por diversos acompanhamentos, como arroz, salada, purê de batatas, entre outros. E o melhor de tudo é que o preparo é muito simples e rápido, ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.

Então, que tal aprender a fazer essa receita deliciosa e surpreender a sua família? Confira abaixo o passo a passo e veja como é fácil e rápido preparar um Contra Filé Na Airfryer que vai conquistar o paladar de todos.

Para começar, corte o contra filé em bifes e tempere com sal, pimenta do reino, alho, óleo e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os temperos penetrem bem na carne.

Enquanto isso, pré-aqueça a airfryer a 200ºC. Quando estiver quente, coloque os bifes na cesta da airfryer, sem sobrepor, e deixe assar por 15 minutos. Depois, vire os bifes e deixe assar por mais 15 minutos.

E pronto, em apenas 30 minutos você terá bifes de contra filé deliciosos, suculentos e com uma casquinha crocante por fora. Sirva em seguida e desfrute desse prato simples, gostoso e saudável.

Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, páprica, orégano, entre outros. Use a criatividade e crie diferentes sabores de Contra Filé Na Airfryer.

E para finalizar, uma dica importante é não deixar os bifes na airfryer por mais tempo do que o indicado, pois isso pode ressecar a carne. Portanto, fique atento ao tempo de preparo e retire os bifes assim que estiverem dourados por fora.

Agora que você aprendeu a fazer essa receita simples, gostosa e rápida de Contra Filé Na Airfryer, não deixe de experimentar e compartilhar com a sua família e amigos. Com certeza será um sucesso e todos vão adorar essa opção de prato saudável e cheio de amor.