Olá, querido leitor! Você já ouviu falar da Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo? Se sim, provavelmente já sabe como ela é prática e versátil na hora de preparar refeições saborosas e saudáveis. E se você ainda não a conhece, não se preocupe, pois hoje eu vou te ensinar uma receita simples, gostosa e fácil de fazer na Airfryer. E o melhor de tudo: é uma receita vegana, perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável e consciente.

Receita de Bolinho de batata doce na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 6 porções porções

Ingredientes

2 batatas doces grandes cozidas e amassadas
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, a farinha de trigo, o fermento, o azeite, a cebola, o alho, a salsinha, o sal e a pimenta.
  2. 2. Modele os bolinhos com a massa e coloque-os na cesta da Airfryer.
  3. 3. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180 graus.
  4. 4. Coloque os bolinhos na cesta e deixe assar por 15 minutos.
  5. 5. Sirva em seguida, acompanhado de um molho de sua preferência.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como ervas finas, cebolinha, entre outros.

Curiosidades

  • Origem da Receita Os bolinhos de batata doce são tradicionais na culinária brasileira, principalmente na região Nordeste.
  • Variações Regionais Em algumas regiões, é comum acrescentar queijo ou carne à massa dos bolinhos.
  • Benefícios Nutricionais A batata doce é rica em nutrientes, como vitaminas A, C e do complexo B, além de ser uma fonte de carboidratos complexos, que são importantes para a saúde.
  • Curiosidades Culturais Na Tailândia, os bolinhos de batata doce são servidos como uma sobremesa, acompanhados de leite de coco e açúcar.
  • Popularidade Moderna Com o aumento da preocupação com uma alimentação saudável, a batata doce tem ganhado cada vez mais espaço nas receitas de snacks e refeições saudáveis.

Agora que você já conhece a receita, que tal colocá-la em prática? Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e a praticidade dessa delícia vegana na Airfryer. Além disso, você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto e adicionar outros ingredientes que preferir.

Espero que tenha gostado dessa receita fácil e rápida de fazer na Airfryer. Aproveite para compartilhá-la com seus amigos e familiares, tenho certeza que eles vão adorar! E se você tiver alguma dica ou sugestão, deixe nos comentários abaixo. Vou adorar saber a sua opinião.

Até a próxima receita! Bon Appétit!