Cinnamon Rolls Na Airfryer (Caracois De Canela)

Receita de Cinnamon Rolls Na Airfryer (Caracois De Canela)

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Em uma tigela, misture o leite de amêndoas, a manteiga vegana, o açúcar demerara, o fermento biológico e o sal. Adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea.
2. 2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em um retângulo com cerca de 1 cm de espessura.
3. 3. Misture o açúcar mascavo, a canela, as uvas passas e as nozes em uma tigela e espalhe sobre a massa.
4. 4. Enrole a massa como um rocambole e corte em 10 fatias iguais.
5. 5. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C e pincele manteiga vegana em cada fatia dos Cinnamon Rolls.
6. 6. Coloque as fatias na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos.

Dicas

• Você pode substituir o leite de amêndoas por outro leite vegetal de sua preferência.
• Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia.

Curiosidades

• Essa receita é uma adaptação do tradicional pãozinho de canela, conhecido como Cinnamon Roll, que surgiu na Suécia e se popularizou nos Estados Unidos.
• Existem variações dessa receita em diferentes regiões do mundo, como na Dinamarca, onde é conhecida como Kanelsnegl, e na Alemanha, onde é chamada de Zimtschnecke.
• Os Cinnamon Rolls são ricos em fibras, vitaminas e minerais, além de serem uma ótima fonte de energia para começar o dia ou repor as energias durante a tarde.
• Na cultura americana, os Cinnamon Rolls são símbolo de amor e carinho, sendo uma receita muito presente em datas especiais, como o Natal e o Dia dos Namorados.
• Com o aumento da popularidade da Airfryer, essa receita tem sido cada vez mais adaptada para ser feita nesse eletrodoméstico, tornando-se uma opção mais saudável e prática de preparar os Cinnamon Rolls.