Chips De Kani Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida De Fazer

Chips De Kani Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida De Fazer

Se você é fã de comida japonesa, com certeza já experimentou o delicioso Kani Kama, também conhecido como kani stick. Essa iguaria é feita a partir de carne de peixe e tem um sabor suave e delicioso. Mas já pensou em transformá-la em uma versão crocante e ainda mais saborosa? Com a ajuda da airfryer, é possível fazer chips de kani de forma fácil e rápida. Além de ser uma ótima opção para petiscar, essa receita é perfeita para surpreender sua família e amigos em um encontro descontraído. Então, pegue sua airfryer e vamos começar!

Receita de Chips de Kani na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

200g de kani kama

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. 1.
   Pré-aqueça a airfryer a 180°C. Enquanto isso, corte o kani em tiras finas.
2. 2.
   Em um recipiente, misture o azeite, o sal e a pimenta. Adicione as tiras de kani e misture bem para que fiquem temperadas por igual.
3. 3.
   Coloque as tiras de kani na cesta da airfryer, sem sobrepor, e leve para assar por 10 minutos. Abra a airfryer e vire as tiras de kani. Asse por mais 5 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.
4. 4.
   Retire as tiras de kani da airfryer e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para deixar os chips de kani ainda mais crocantes, adicione 1 colher de sopa de farinha de trigo na mistura de temperos.

Curiosidades:

O kani kama foi criado no Japão na década de 1970, quando houve uma escassez de caranguejos no mercado. Então, foi criada essa versão feita com carne de peixe para substituir o caranguejo.
No Japão, o kani kama é conhecido como “surimi”, que significa carne moída de peixe.

Com essa receita, você terá uma opção de petisco saudável, já que o kani é rico em proteínas e baixo em calorias. Além disso, é uma opção mais econômica do que comprar os chips industrializados no mercado. E o melhor de tudo, é que você pode fazer em casa de forma rápida e fácil, sem precisar sujar muita louça.

Esse prato é perfeito para compartilhar com a família e os amigos, seja em um encontro ou até mesmo durante um jantar descontraído. Além disso, é uma ótima opção para agradar aqueles que estão em uma dieta restritiva, já que é livre de glúten e lactose. Afinal, o importante é sempre ter opções gostosas e saudáveis para oferecer a quem amamos.

E aí, o que achou dessa receita de chips de kani na airfryer? Não deixe de experimentar e compartilhar com a família e os amigos. Tenho certeza que será um sucesso! E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então coloque sua criatividade e amor em cada receita. Até a próxima!