Chips De Couve Kale Na Airfryer: Receita Muito Fácil E Rápida

Receita de Chips de Couve Kale na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Preaqueça a airfryer a 180°C.
2. 2. 2. Lave bem as folhas de couve kale e seque-as com papel toalha.
3. 3. 3. Retire o talo central das folhas e rasgue-as em pedaços médios.
4. 4. 4. Em uma tigela, misture as folhas com o azeite de oliva e o sal, até que fiquem bem cobertas.
5. 5. 5. Coloque as folhas em uma camada única na cesta da airfryer e leve para assar por cerca de 10 minutos.
6. 6. 6. Verifique se estão crocantes e, se necessário, deixe mais alguns minutos.
7. 7. 7. Retire da airfryer e sirva em seguida.

Dicas

• Caso não tenha uma airfryer, você pode assar as folhas no forno convencional a 180°C por cerca de 15 minutos.
• Experimente adicionar temperos diferentes, como páprica, orégano ou alho em pó, para dar um toque especial ao seu chips de couve kale.

Curiosidades

• Origem da Receita:: A couve kale é originária da Europa e Ásia, mas se popularizou nos Estados Unidos. No Brasil, ela é bastante cultivada na região Sul e Sudeste.
• Variações Regionais:: Em alguns países, a couve kale é consumida em forma de sopa ou refogada, enquanto em outros é usada em sucos ou smoothies. Mas a versão de chips na airfryer tem ganhado cada vez mais espaço na culinária.
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• Curiosidades Culturais Nos Estados Unidos, a couve kale é conhecida como “a rainha dos vegetais” e é muito consumida durante o inverno, por ser uma ótima fonte de nutrientes nessa estação do ano.
• Popularidade Moderna:: Com a crescente preocupação com a alimentação saudável, a couve kale tem se tornado cada vez mais popular e é facilmente encontrada em supermercados e feiras.