Receita de Chips de Cascas de Cenoura para Airfryer
Quem disse que receitas saudáveis precisam ser sem graça? Com a ajuda da airfryer, é possível preparar deliciosos petiscos de forma simples, rápida e sem usar óleo. E a nossa sugestão de hoje é o Chips de Cascas de Cenoura, uma opção saborosa e nutritiva para toda a família. Anote os ingredientes e acompanhe o passo a passo para preparar essa receita cheia de amor e cuidado.
Receita de Chips de Cascas de Cenoura
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Lave bem as cascas das cenouras e seque-as com um papel toalha.
- 2. Corte as cascas em tiras finas, como se fossem chips.
- 3. Em um recipiente, misture as tiras de casca com azeite de oliva e sal a gosto.
- 4. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- 5. Coloque as tiras de casca na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas.
- 6. Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que as tiras fiquem douradas e crocantes.
- 7. Retire do forno e sirva em seguida.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos e especiarias, como páprica, orégano ou curry, para dar mais sabor aos chips.
Curiosidades
- A origem da receita de Chips de Cascas de Cenoura é incerta, mas acredita-se que ela surgiu como uma forma de aproveitar as partes das cenouras que normalmente são descartadas.
- Em diferentes regiões do mundo, essa receita pode ser conhecida por outros nomes, como “carrot peel chips” ou “crostini di buccia di carota”.
- Além de ser um petisco saboroso, os Chips de Cascas de Cenoura também são uma opção saudável e rica em nutrientes, já que as cascas contêm vitaminas e fibras importantes para a nossa saúde.
- Na cultura chinesa, a cenoura é considerada um símbolo de boa sorte e prosperidade, por isso, é comum encontrar essa receita em celebrações e festivais.
- Com a crescente preocupação com uma alimentação mais saudável, os Chips de Cascas de Cenoura têm ganhado popularidade em todo o mundo, sendo uma opção de lanche leve e gostoso.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita é simples, gostosa e pode ser uma opção para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo crocante e saboroso. Além disso, é uma forma criativa e divertida de incluir mais vegetais no cardápio da família. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre os Chips de Cascas de Cenoura, deixe nos comentários. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado, por isso, aproveite essa receita para espalhar ainda mais carinho entre aqueles que você ama.
Veja também
