Cheesecake Na Airfryer: Receita Deliciosa Com Calda De Morango
Se você é fã de cheesecake, vai se apaixonar por esta receita deliciosa feita na airfryer. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, esta sobremesa vai conquistar o seu paladar e o coração da sua família.
A airfryer, também conhecida como fritadeira elétrica, é um eletrodoméstico que tem ganhado cada vez mais popularidade nas cozinhas ao redor do mundo. Além de ser uma opção mais saudável para preparar frituras, ela também pode ser usada para preparar diversas receitas, como o nosso delicioso cheesecake com calda de morango.
Receita de Cheesecake Na Airfryer com Calda de Morango
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado e a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
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2.
2. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa massa, apertando bem com as mãos. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
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3.
3. Em uma batedeira, bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o leite condensado, os ovos, o suco de limão e a essência de baunilha, batendo até obter uma mistura homogênea.
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4.
4. Despeje o recheio sobre a massa de biscoito e leve à airfryer pré-aquecida a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
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5.
5. Enquanto isso, prepare a calda de morango. Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo até que os morangos desmanchem e a calda engrosse.
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6.
6. Retire o cheesecake da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva com a calda de morango por cima.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir a massa de biscoito por uma massa de brownie ou até mesmo por uma massa de bolo de chocolate.
- 2. Para garantir uma textura cremosa ao cheesecake, bata bem os ingredientes do recheio na batedeira.
Curiosidades:
Em alguns países, como na França e no Japão, o cheesecake é preparado de forma diferente, com ingredientes e técnicas variadas.
O cream cheese, ingrediente principal do cheesecake, é uma fonte de proteínas e cálcio, além de ser uma opção mais saudável em comparação com outros tipos de queijo.
Nos Estados Unidos, o cheesecake é uma sobremesa muito popular, sendo consumido principalmente em datas comemorativas como o Natal e o Dia de Ação de Graças.
O amor pela culinária e pela família é algo que ultrapassa fronteiras e culturas, e o cheesecake é um prato que simboliza esse sentimento em diversas partes do mundo.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, esta receita de cheesecake na airfryer é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor. Além disso, é uma ótima opção para surpreender a família e os amigos em um almoço ou jantar especial.
O cheesecake é uma sobremesa que sempre traz uma sensação de conforto e alegria, pois é impossível resistir ao seu sabor. Então, que tal preparar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor? Seu paladar e sua família vão agradecer!
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