Cestinha De Peito De Peru Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida

Receita de Cestinha De Peito De Peru Na Airfryer

Ingredientes

• 4 fatias de peito de peru
• 4 fatias de queijo muçarela
• 4 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. 1 Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
2. 2 Em uma forma para muffins, forre cada cavidade com uma fatia de peito de peru, formando uma cestinha.
3. 3 Coloque uma fatia de queijo muçarela dentro de cada cestinha.
4. 4 Quebre um ovo dentro de cada cestinha.
5. 5 Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
6. 6 Leve ao forno por 10 minutos ou até que as claras estejam cozidas e as gemas ainda líquidas.

Dicas do Chef

• Você pode substituir o peito de peru por presunto ou outro embutido de sua preferência.
• Experimente adicionar outros ingredientes, como tomate picado, cebola ou bacon, para variar o recheio da cestinha.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A cestinha de peito de peru na airfryer é uma receita originalmente criada na Itália, mas que ganhou popularidade em todo o mundo, especialmente por ser uma opção saudável e prática.
• Variações Regionais: Em diferentes regiões, a receita pode ser encontrada com outros ingredientes, como peito de frango ou queijo parmesão, e pode ser servida como entrada ou prato principal.
• Benefícios Nutricionais: O peito de peru é uma excelente fonte de proteína magra e possui baixo teor de gordura e calorias, sendo uma opção saudável para incluir na alimentação.
• Curiosidades Culturais Na Itália, a cestinha de peito de peru é conhecida como “uova in camicia”, que significa “ovos em camisa”, fazendo referência ao peito de peru que envolve o ovo.
• Popularidade Moderna: Com a popularização da airfryer, a receita de cestinha de peito de peru ganhou ainda mais destaque, sendo uma opção prática e saudável para refeições rápidas e deliciosas.