Catupiry Assado Com Tomate Cereja Na Airfryer: Receita Fácil

Receita de Catupiry Assado Com Tomate Cereja Na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Preaqueça a Airfryer a 200°C.
2. 2. 2. Corte o queijo Catupiry em cubos e coloque-os em um recipiente próprio para ir ao forno. Regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. 3. 3. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio. Adicione ao recipiente com o queijo.
4. 4. 4. Leve o recipiente à Airfryer e deixe assar por cerca de 20 minutos.
5. 5. 5. Retire do forno e finalize com folhas de manjericão fresco por cima.

Dicas

• Você pode servir o Catupiry Assado com pães, torradas ou até mesmo como acompanhamento para saladas.

Curiosidades

• Origem da Receita: O queijo Catupiry é uma iguaria típica brasileira, criada em Minas Gerais na década de 1940. Ele é muito utilizado em pratos salgados, como pizzas, pães de queijo e recheios de tortas.
• Variações Regionais: O queijo Catupiry é produzido em diferentes regiões do Brasil, cada uma com sua própria receita e modo de preparo.
• Benefícios Nutricionais: O queijo Catupiry é rico em cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B, além de ser uma ótima fonte de energia.
• Curiosidades Culturais: O nome “Catupiry” vem de uma lenda indígena que conta a história de um guerreiro chamado Catupiry, que teria ensinado aos colonizadores portugueses a receita do queijo.
• Popularidade Moderna: O queijo Catupiry é um dos produtos mais consumidos no Brasil, sendo uma marca registrada e sinônimo de qualidade e sabor.