Introdução:

Você já experimentou a casca de banana frita? Se ainda não, está perdendo uma deliciosa e econômica opção de petisco ou acompanhamento para as suas refeições. E se você tem uma airfryer em casa, essa receita vai ficar ainda mais prática e saudável. Neste texto, vamos te ensinar como preparar a casca de banana frita na airfryer, uma opção salgadinha e gostosa que vai conquistar toda a sua família.

Receita de Casca de Banana Frita na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

4 bananas maduras, de preferência orgânicas
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. 1. 1. Lave bem as bananas e corte as pontas. Com o auxílio de uma faca, faça um corte na casca da banana, no sentido do comprimento, sem chegar até o final. Repita o processo em toda a casca.
  2. 2. 2. Passe o azeite e o sal nas bananas, esfregando bem na casca. Deixe marinar por 10 minutos.
  3. 3. 3. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque as bananas na cesta da airfryer, com a casca virada para baixo.
  4. 4. 4. Deixe assar por 15 minutos. Quando estiver dourada e crocante, retire da airfryer e sirva.

Dicas

  • Você pode variar o tempero da casca de banana frita, adicionando pimenta, ervas ou outros temperos de sua preferência.

Curiosidades

  • Origem da Receita:: A casca de banana frita é um prato típico da culinária brasileira, especialmente nas regiões Norte e Nordeste, onde as bananas são abundantes.
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  • Benefícios Nutricionais:: A casca de banana é rica em fibras e potássio, e ao ser frita na airfryer, mantém seus nutrientes, tornando-se uma opção saudável e nutritiva.
  • Curiosidades Culturais No Brasil, a casca de banana frita é um prato tradicional nas festas juninas, e também é conhecida como “barquinha de banana” em algumas regiões.
  • Popularidade Moderna:: Com a tendência de uma alimentação mais saudável, a casca de banana frita vem ganhando cada vez mais espaço nas receitas e cardápios de restaurantes.

Finalização:

Como você pode ver, preparar casca de banana frita na airfryer é simples, gostoso e econômico. Além disso, é uma forma de aproveitar integralmente o alimento, evitando o desperdício. Então, que tal surpreender a sua família com essa receita simples, rápida, barata e cheia de amor? Experimente e compartilhe conosco o resultado!