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    Carolinas Na Airfryer
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    Carolinas na Airfryer: uma receita simples e deliciosa para toda a família

    Imagem de Carolinas Na Airfryer, um livro de receitas com uma capa vermelha e branca. O título do livro está escrito em letras grandes e pretas, e a autora, Amy Thielen, está listada abaixo do título. A imagem mostra uma foto de uma fritadeira de ar com um frango assado dentro.

    Se você está procurando uma receita prática, gostosa e saudável para fazer na airfryer, chegou ao lugar certo! As carolinas são um doce clássico da confeitaria, mas com a ajuda dessa incrível ferramenta, você pode prepará-las de forma fácil e rápida. Além disso, essa versão assada é mais leve e econômica do que a tradicional frita. Então, pegue sua airfryer e vamos começar!

    Receita de Carolinas na Airfryer

    timer 30 minutos
    hat-chef Muito fácil
    dollar Custo baixo
    chart-pie-simple 10 porções

    Ingredientes (10 porções porções)

    Modo de preparo

    1. 1.
      Em uma panela, coloque a água, a manteiga e o sal e leve ao fogo até ferver.
    2. 2.
      Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa vigorosamente até formar uma massa homogênea.
    3. 3.
      Retire do fogo e adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
    4. 4.
      Coloque a massa em um saco de confeitar com bico liso e faça pequenas bolas em uma forma untada com manteiga.
    5. 5.
      Leve a forma à airfryer e asse por 15 minutos a 180°C.
    6. 6.
      Enquanto isso, prepare o recheio: em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.
    7. 7.
      Corte as carolinas ao meio e recheie com o creme.
    8. 8.
      Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria e cubra as carolinas com a ganache.

    Dicas

    1. 1. Se preferir, pode adicionar gotas de chocolate na massa das carolinas antes de assar.

    Curiosidades:

    Origem da Receita:: Acredita-se que a receita das carolinas surgiu na França, no século XVIII, durante o reinado de Carlos X, daí o nome “carolinas”.
    Variações Regionais:: Em Portugal, as carolinas são conhecidas como “éclairs” e costumam ser recheadas com creme de pasteleiro.
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    Curiosidades Culturais Na França, é comum encontrar as carolinas em padarias e confeitarias, sendo uma opção popular para sobremesa ou lanche da tarde.
    Popularidade Moderna:: Com o aumento da busca por receitas mais saudáveis, as carolinas na airfryer se tornaram uma opção prática e deliciosa para quem quer evitar frituras.

    Pronto, suas carolinas na airfryer estão prontas para serem saboreadas! Essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em um único prato. Além disso, é uma ótima opção para agradar a família toda sem gastar muito. Com certeza, essa receita vai conquistar o seu coração e o paladar de todos. Então, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama!

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