Olá, amigos do site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa que descobri recentemente e que se tornou uma das minhas favoritas: Carnescostela Na Airfryer. Sim, você leu certo, é possível preparar uma suculenta costela na fritadeira sem óleo e de forma rápida e fácil. Ficou curioso? Então acompanhe o passo a passo e se delicie com essa receita incrível.
Receita de Carnescostela Na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 Em uma tigela, tempere os pedaços de costela com o suco de limão, o alho, o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e o cominho em pó. Misture bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- 2 Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
- 3 Coloque os pedaços de costela na cesta da fritadeira, pincele com óleo e leve para cozinhar por 10 minutos.
- 4 Após esse tempo, adicione a água na cesta da Airfryer, misture os pedaços de costela e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
- 5 Finalize aumentando a temperatura para 220°C e deixe a costela dourar por mais 5 minutos.
Dicas do Chef
- Se quiser, você pode adicionar legumes na cesta junto com a costela para um prato mais completo.
- Caso a sua fritadeira seja pequena, divida a receita em duas etapas para que os pedaços de costela fiquem bem distribuídos e cozinhem por igual.
Outras Curiosidades
- A origem da receita de Carnescostela é incerta, mas acredita-se que seja de origem mexicana.
- Em alguns países, como Argentina e Uruguai, a costela é um dos cortes de carne mais apreciados e é comum ser preparada na churrasqueira.
- Além de ser uma receita deliciosa, a costela é rica em proteínas e contém nutrientes importantes para a saúde, como ferro e zinco.
- A popularidade da fritadeira sem óleo vem crescendo cada vez mais, pois permite preparar alimentos saborosos de forma mais saudável e prática.
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que sim! Além de ser uma opção deliciosa para os amantes de carne, é uma receita simples e rápida de preparar. E o melhor de tudo: sem sujar a cozinha com gordura e sem precisar acender a churrasqueira. Além disso, a receita é versátil e pode ser adaptada para atender às restrições alimentares, já que é vegana.
Agora que você já sabe como preparar a Carnescostela Na Airfryer, aproveite para reunir os amigos e a família e impressioná-los com essa receita incrível. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua fritadeira sem óleo.
Espero que tenham gostado da receita e que possam aproveitar bastante. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo da Carnescostela na Airfryer?
30 minutos
Qual é a quantidade de porções da Carnescostela na Airfryer?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para preparar a Carnescostela na Airfryer?
1 kg de costela bovina cortada em pedaços, suco de 1 limão, 3 dentes de alho amassados, 1 colher de sopa de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de sopa de páprica doce, 1 colher de sopa de cominho em pó, 1 colher de sopa de óleo e 1 xícara de água.
Como é feita a marinada da Carnescostela?
Em uma tigela, misture a costela com o suco de limão, alho, sal, pimenta do reino, páprica doce e cominho em pó. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Qual é a temperatura e o tempo de cozimento da Carnescostela na Airfryer?
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C. Coloque os pedaços de costela na cesta da fritadeira, pincele com óleo e leve para cozinhar por 10 minutos. Após esse tempo, adicione a água na cesta e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Finalize aumentando a temperatura para 220°C e deixe a costela dourar por mais 5 minutos.
Posso adicionar legumes à receita?
Sim, você pode adicionar legumes na cesta junto com a costela para um prato mais completo.
Qual é a origem da receita de Carnescostela?
A origem da receita é incerta, mas acredita-se que seja de origem mexicana.