Eu sempre fui uma grande fã de receitas fáceis e rápidas, mas que não deixam a desejar no sabor. E quando descobri a Airfryer, minha vida na cozinha mudou completamente. A fritadeira sem óleo é uma verdadeira aliada para quem busca uma alimentação mais saudável, mas sem abrir mão dos prazeres da culinária. E hoje, compartilho com vocês uma receita deliciosa de Carnesbife Ancho feita na Airfryer. Tenho certeza que você vai se apaixonar por esse prato simples, gostoso e muito fácil de fazer.
Receita de Carnesbife Ancho Receita Deliciosa Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
2 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Tempere os bifes de ancho com sal e pimenta a gosto.
- 2. 2. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 3. 3. Coloque os bifes na cesta da Airfryer e programe para 20 minutos.
- 4. 4. Após 10 minutos, vire os bifes e deixe terminar de cozinhar.
- 5. 5. Retire da Airfryer e sirva em seguida.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho e ervas finas, para dar um toque especial ao bife.
Curiosidades
- Origem da Receita A carne ancho é um corte argentino de origem espanhola. É retirada da costela do boi, sendo um corte muito saboroso e suculento.
- Variações Regionais Além da Argentina, o bife ancho é muito popular no Uruguai e no Brasil, principalmente no Sul do país.
- Benefícios Nutricionais A carne ancho é rica em proteínas e possui baixo teor de gordura, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
- Curiosidades Culturais Na Argentina, o bife ancho é tradicionalmente servido com chimichurri, um molho feito com ervas e especiarias. Já no Brasil, é comum acompanhá-lo com arroz, feijão e farofa.
- Popularidade Moderna Com o surgimento da Airfryer, o bife ancho se tornou ainda mais popular, pois é possível prepará-lo de maneira rápida e prática, sem perder o sabor e a suculência.
E aí, gostou da receita? Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e a praticidade desse prato feito na Airfryer. Além disso, essa é uma opção perfeita para quem segue uma dieta vegana, já que não utiliza nenhum tipo de óleo no preparo.
Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles também vão se apaixonar pelo bife ancho feito na Airfryer. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Vamos adorar saber mais sobre essa delícia da culinária argentina.
Aproveite também para conferir outras receitas incríveis para fazer na Airfryer e continuar mantendo uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Afinal, cozinhar pode ser muito prazeroso e simples quando temos a ajuda de uma fritadeira sem óleo. Até a próxima receita!
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Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo de preparo do carnesbife ancho na Airfryer?
30 minutos
Quantos bifes a receita rende?
2 porções
Qual o corte da carne utilizado na receita?
Ancho
O que é chimichurri?
Um molho argentino à base de ervas e especiarias
Qual a origem da carne ancho?
Espanhola
É possível fazer a receita sem óleo?
Sim, a Airfryer não utiliza óleo no preparo
É uma opção vegana?
Não, pois utiliza carne
Quais os benefícios nutricionais da carne ancho?
Rico em proteínas e baixo teor de gordura