Carne Assada Picanha Receita Deliciosa Na Airfryer
Se você é apaixonado por carne, mas também se preocupa com a sua saúde e bem-estar, com certeza já deve ter ouvido falar sobre a Airfryer, a fritadeira sem óleo que conquistou o coração de muitas pessoas. E se você acha que só dá para preparar batatas fritas nessa máquina, está muito enganado! Com a Airfryer é possível fazer diversas receitas deliciosas, como a Carne Assada Picanha, que é o destaque deste post. E o melhor de tudo: de forma simples, fácil, rápida e sem óleo! Acredite, é possível ter uma carne suculenta e saborosa sem usar uma gota de óleo.
Receita de Carne Assada Picanha
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Em uma tigela, misture o alho, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o suco de limão.
-
2.
2. Espalhe essa mistura sobre a picanha, massageando bem para que os temperos penetrem na carne.
-
3.
3. Coloque a picanha na cesta da Airfryer e programe para 30 minutos a 200°C.
-
4.
4. Após esse tempo, retire a picanha da Airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
Dicas
- 1. Para uma carne ainda mais suculenta, você pode deixar a picanha marinando com os temperos por algumas horas antes de levar para a Airfryer.
- 2. Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica.
Curiosidades:
Existem variações regionais dessa receita, como a picanha na panela de pressão ou a picanha na brasa.
A picanha é uma carne rica em proteínas e nutrientes, sendo uma ótima opção para quem pratica atividades físicas e busca uma alimentação saudável.
No Brasil, a carne assada picanha é muito popular em churrascos e almoços de família.
Com a popularidade da Airfryer, cada vez mais pessoas estão adaptando suas receitas para serem feitas na fritadeira sem óleo.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa Carne Assada Picanha na Airfryer, não perca tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e ainda por cima, barata! Se você é vegano, pode substituir a picanha por um corte de carne vegetal e seguir a mesma receita. Tenho certeza de que também ficará delicioso.
Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e surpreender a todos com uma carne assada suculenta e saudável. E se você ainda não tem uma Airfryer, está esperando o que para adquirir a sua? Além da carne assada picanha, essa máquina possibilita o preparo de diversas receitas sem óleo, o que é ótimo para quem quer manter uma alimentação mais saudável.
Veja também
Gostou da receita? Tem alguma dica ou variação que gostaria de compartilhar conosco? Deixe nos comentários abaixo! E não esqueça de conferir outras receitas deliciosas na Airfryer aqui no nosso site. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quanto tempo leva para preparar a receita?
30 minutos
Quantas porções rende a receita?
4 porções
Quais ingredientes são necessários para a receita?
1 peça de picanha, alho picado, sal, pimenta do reino, azeite e suco de limão.
Como preparar a mistura de temperos?
Misture o alho, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o suco de limão em uma tigela.
Como temperar a picanha?
Espalhe a mistura de temperos sobre a picanha, massageando bem para que os temperos penetrem na carne.
Como cozinhar a picanha na Airfryer?
Coloque a picanha na cesta da Airfryer e programe para 30 minutos a 200°C.
Como deixar a carne mais suculenta?
Deixe a picanha marinando com os temperos por algumas horas antes de levá-la para a Airfryer.
Posso adicionar outros temperos à receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica.
Qual é a origem da carne assada picanha?
A carne assada picanha é um prato típico da culinária brasileira e tem origem na região sul do país.
Quais são as variações regionais dessa receita?
Existem variações regionais dessa receita, como a picanha na panela de pressão ou a picanha na brasa.
Por que a carne assada picanha é uma boa opção para quem pratica atividades físicas?
A picanha é uma carne rica em proteínas e nutrientes, sendo uma ótima opção para quem pratica atividades físicas e busca uma alimentação saudável.