Introdução:
Se você é fã de receitas práticas e saudáveis, com certeza já ouviu falar da famosa airfryer. Esse eletrodoméstico tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas e é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. E para te inspirar a usar ainda mais a sua airfryer, hoje vamos ensinar uma receita deliciosa: Caponata de Berinjela na Airfryer. Fácil, rápida, barata e cheia de sabor, essa receita vai conquistar toda a sua família. Então, prepare-se para se deliciar com essa delícia de dar água na boca.
Receita de Caponata de Berinjela na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Em uma tigela, misture as berinjelas, os pimentões, a cebola, o alho, as azeitonas e as uvas passas.
-
2.
2. Tempere com sal, pimenta e azeite de oliva e misture bem.
-
3.
3. Coloque a mistura em uma cesta da airfryer e leve para assar por 20 minutos a 200°C.
-
4.
4. Após esse tempo, retire a cesta da airfryer e misture a caponata para garantir que todos os ingredientes estejam bem cozidos.
-
5.
5. Leve novamente para a airfryer e deixe assar por mais 10 minutos.
-
6.
6. Retire do forno e sirva quente ou frio, acompanhado de pães, torradas ou como acompanhamento de pratos principais.
Dicas
- 1. Para deixar a caponata ainda mais saborosa, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abobrinha ou cenoura.
- 2. Se preferir, você pode adicionar também um pouco de vinagre balsâmico para dar um toque agridoce à receita.
Curiosidades:
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Benefícios Nutricionais: Além de ser uma opção saudável e cheia de nutrientes, a caponata é rica em fibras e vitaminas.
Curiosidades Culturais: Na Sicília, a caponata é servida como entrada ou acompanhamento de pratos principais. Já em outras regiões da Itália, ela pode ser servida como prato principal.
Popularidade Moderna: Com a popularização da airfryer, a caponata de berinjela se tornou ainda mais fácil e rápida de preparar, conquistando cada vez mais adeptos.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia de receita, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família e amigos com essa caponata de berinjela na airfryer. Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis!
Mas não é só o sabor que faz dessa receita tão especial. Além de ser simples e prática de fazer, ela é uma opção saudável e cheia de benefícios para o nosso corpo. Então, não deixe de incluir essa delícia no seu cardápio semanal.
Finalização:
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne uma das suas favoritas. Lembre-se que cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado, então faça essa caponata com muito carinho e compartilhe com as pessoas que você ama. Com certeza, será um momento de alegria e sabores incríveis.
E não se esqueça de deixar nos comentários como ficou o seu prato e compartilhar essa receita com seus amigos. E se quiser mais dicas de receitas para airfryer, continue acompanhando nosso site. Até a próxima receita!