Camarão Panado Na Airfryer

Receita de Camarão Panado Na Airfryer

Ingredientes

• 500g de camarão limpo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de páprica
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. 1 1. Em um recipiente, misture a farinha de rosca, o azeite, o suco de limão, a páprica, o sal e a pimenta.
2. 2 2. Em outro recipiente, coloque os camarões e adicione a mistura de farinha de rosca, cobrindo-os bem.
3. 3 3. Coloque os camarões na cesta da airfryer e programe para 10 minutos a 200°C.
4. 4 4. Após esse tempo, vire os camarões e programe mais 5 minutos.
5. 5 5. Sirva quente acompanhado de molho de sua preferência.

Dicas do Chef

• Para deixar os camarões ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado à mistura de farinha de rosca.
• Caso prefira, você também pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó, orégano ou manjericão.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A receita de Camarão Panado surgiu na região do Algarve, em Portugal, onde o camarão é um ingrediente muito presente na culinária local. Com o tempo, a receita foi adaptada e hoje é conhecida e apreciada em diversos países.
• Variações Regionais: Além de Portugal, o camarão panado também é popular em outros países, como Espanha, Itália e Brasil. Cada região tem sua própria forma de preparo, variando nos temperos e acompanhamentos.
• Benefícios Nutricionais: O camarão é um alimento rico em proteínas, vitaminas e minerais, como zinco e selênio, além de possuir baixo teor de gordura. Além disso, por ser preparado na airfryer, essa receita se torna ainda mais saudável.
• Curiosidades Culturais Na cultura japonesa, o camarão é um símbolo de longevidade e sorte, por isso é muito apreciado em pratos tradicionais. Já na cultura indígena americana, o camarão é um símbolo de amor e união familiar.
• Popularidade Moderna: Com o surgimento de novas formas de preparo, o camarão panado ganhou popularidade nos últimos anos, sendo uma opção de petisco ou acompanhamento em restaurantes e bares.