Introdução:

Quando o assunto é culinária, a airfryer é uma verdadeira aliada para quem busca praticidade e sabor em suas refeições. Com a possibilidade de preparar diversos pratos de forma mais saudável, essa técnica tem conquistado cada vez mais adeptos. E se você é fã de camarão e está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar na airfryer, não pode deixar de experimentar o camarão na moranga. Um prato que une a leveza do camarão com o sabor inigualável da moranga, tudo isso preparado de forma rápida e simples. Aprenda já como preparar essa receita que vai conquistar toda a sua família.

Receita de Camarão na Moranga na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 moranga pequena
500g de camarão limpo e sem casca
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

  1. 1. 1. Corte a tampa da moranga e retire as sementes e a polpa, deixando uma camada grossa da moranga na parte interna.
  2. 2. 2. Em uma tigela, tempere o camarão com sal e pimenta.
  3. 3. 3. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite.
  4. 4. 4. Adicione o tomate e refogue até que ele comece a desmanchar.
  5. 5. 5. Junte o camarão e refogue até que ele esteja cozido.
  6. 6. 6. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  7. 7. 7. Recheie a moranga com o creme de camarão.
  8. 8. 8. Coloque a manteiga por cima do recheio e leve para a airfryer por 20 minutos a 180°C.
  9. 9. 9. Finalize com salsinha picada e sirva.

Dicas

  • Para um toque especial, acrescente queijo parmesão ralado por cima do recheio antes de levar para a airfryer.

Curiosidades

  • A origem da receita de camarão na moranga é do estado de Santa Catarina, mas sua popularidade se espalhou por todo o Brasil.
  • Existem diversas variações regionais dessa receita, algumas incluem ingredientes como requeijão e leite de coco.
  • O camarão é um alimento rico em nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de ômega 3.
  • Na cultura brasileira, a moranga é muito utilizada em receitas doces, mas nessa receita ela mostra que também pode ser um ingrediente delicioso em pratos salgados.
  • Com a correria do dia a dia, cada vez mais pessoas têm optado por receitas simples e rápidas como essa, que não deixam de ser saborosas e saudáveis.

Finalização:

Não é à toa que o camarão na moranga na airfryer tem conquistado tantos fãs. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, ela é deliciosa e vai agradar a todos os paladares. Com ingredientes baratos e fáceis de encontrar, é possível preparar esse prato para toda a família sem gastar muito. E o melhor de tudo, com muito amor e carinho, afinal, a cozinha é o lugar onde as melhores memórias são criadas. Então não perca mais tempo e experimente já essa receita deliciosa!