Se você é fã de camarão, com certeza já experimentou uma variedade de receitas com esse delicioso ingrediente. Mas e se eu te dissesse que é possível preparar um camarão empanado na Airfryer, sem usar uma gota de óleo? Sim, é possível e eu vou te mostrar como! Nesta postagem, vou compartilhar com vocês a minha receita de camarão empanado na Airfryer, uma opção simples, gostosa e fácil de preparar.
Receita de Camarão Empanado na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Comece temperando o camarão com o suco de limão, sal, alho em pó e cebola em pó.
- 2. Em um prato, misture a farinha de trigo, a páprica doce e o sal.
- 3. Em outro prato, bata os ovos com um garfo.
- 4. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
- 5. Passe cada camarão na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
- 6. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C.
- 7. Coloque os camarões na cesta da Airfryer e regue com um fio de azeite de oliva.
- 8. Asse por 10 minutos a 180°C.
- 9. Vire os camarões e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- Para um sabor extra, adicione um pouco de queijo parmesão ralado na farinha de rosca.
- Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de milho ou farinha de arroz para uma versão sem glúten.
Curiosidades
- Origem da Receita: O camarão empanado é uma receita muito popular na culinária japonesa, mas a versão assada na Airfryer é uma criação moderna e saudável.
- Variações Regionais: Em alguns lugares, o camarão empanado pode ser servido com molhos como molho tártaro ou molho de pimenta.
- Benefícios Nutricionais: Além de ser uma opção mais saudável do que a versão frita, o camarão é rico em proteínas, vitaminas e minerais, como o selênio e o zinco.
- Curiosidades Culturais: No México, o camarão empanado é conhecido como camarón rebozado e é um prato típico da culinária local.
- Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com a alimentação saudável, a Airfryer tem se tornado uma aliada na cozinha de muitas pessoas, sendo possível preparar diversas receitas de forma mais saudável e prática.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso camarão empanado na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita incrível. Além de ser uma opção mais saudável, é uma receita simples, fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso, mas sem muito trabalho na cozinha.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita é uma ótima opção para impressionar seus convidados em um jantar especial ou até mesmo para um almoço em família. E o melhor de tudo, você não precisa usar uma gota de óleo!
Então, se você é fã de camarão e quer experimentar uma receita diferente e saudável, não deixe de experimentar o camarão empanado na Airfryer. Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e a praticidade dessa receita. Além disso, ela é uma opção barata e pode ser facilmente adaptada para uma versão vegana, basta substituir o camarão por tofu ou legumes.
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Espero que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua cozinha. Compartilhe com seus amigos e familiares e desfrute de um delicioso camarão empanado sem culpa e sem sujar a cozinha com óleo. Bom apetite!
