Café Da Manhã Na Airfryer: Muffins De Ovos E Vegetais

Receita de Muffins De Ovos E Vegetais

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
2. 2. Em uma tigela, bata os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
3. 3. Adicione o espinafre, o tomate e o queijo à mistura de ovos. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
4. 4. Unte as formas de muffin com óleo ou manteiga.
5. 5. Despeje a mistura de ovos e vegetais nas formas, preenchendo até 2/3 de cada uma.
6. 6. Coloque as formas na airfryer e asse por 15 minutos, até que os muffins estejam dourados e firmes.
7. 7. Retire os muffins da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8. 8. Sirva quente e aproveite esse café da manhã delicioso e saudável!

Dicas

• Experimente variar os vegetais de acordo com a sua preferência, utilizando por exemplo, brócolis, abobrinha, cenoura, cebola, entre outros.
• Você pode adicionar ervas e temperos à mistura de ovos para dar um sabor extra, como orégano, cebolinha, salsinha, entre outros.

Curiosidades

• Origem da Receita:: Os muffins de ovos e vegetais são uma variação mais saudável dos tradicionais muffins ingleses, que são preparados com farinha, açúcar e manteiga. Essa receita foi criada para oferecer uma opção mais nutritiva e saudável para o café da manhã.
• Variações Regionais:: Essa receita é muito popular em países como Estados Unidos e Canadá, onde é conhecida como “egg muffin” ou “breakfast muffin”. Mas com o crescimento da popularidade da airfryer, ela tem se espalhado pelo mundo todo, inclusive no Brasil.
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• Curiosidades Culturais No Brasil, o café da manhã é considerado uma das refeições mais importantes do dia. E essa receita de muffins de ovos e vegetais é uma ótima opção para começar o dia com uma refeição saudável e saborosa.
• Popularidade Moderna:: Com a correria do dia a dia, cada vez mais pessoas estão buscando opções práticas e saudáveis para as refeições. Por isso, os muffins de ovos e vegetais na airfryer têm ganhado cada vez mais popularidade, sendo uma ótima opção para um café da manhã rápido e nutritivo.