Brócolis e cenoura são dois vegetais muito conhecidos e amados pela maioria das pessoas. Seja em saladas, refogados ou até mesmo crus, eles são excelentes fontes de nutrientes essenciais para a nossa saúde. E se eu te disser que é possível preparar esses dois ingredientes de forma fácil, rápida e deliciosa na airfryer? Sim, é isso mesmo! Hoje vamos te ensinar a fazer uma receita de brócolis e cenoura na airfryer que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Então, pegue papel e caneta e anote todos os detalhes dessa delícia.
Receita de Brócolis e Cenoura Na Airfryer
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Lave bem o brócolis e corte em pequenos floretes.
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2.
2. Descasque as cenouras e corte em rodelas finas.
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3.
3. Em uma tigela, tempere os legumes com azeite, sal e pimenta.
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4.
4. Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
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5.
5. Coloque os legumes na cesta da airfryer e deixe assar por 15 minutos.
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6.
6. Mexa os legumes na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
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7.
7. Retire da airfryer e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó, ervas finas ou páprica.
Curiosidades:
Variações regionais dessa receita
Benefícios nutricionais do brócolis e cenoura
Curiosidades culturais sobre esses ingredientes
Como essa receita se tornou popular na culinária moderna
O brócolis é um vegetal rico em vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina K, cálcio e ferro. Já a cenoura é conhecida por ser uma fonte de betacaroteno, que se transforma em vitamina A no nosso organismo. Além disso, esses ingredientes possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a prevenção de diversas doenças. Com essa receita na airfryer, você consegue aproveitar todos esses benefícios de forma prática e saborosa.
Não é à toa que essa receita é considerada muito fácil de fazer. Além de poucos ingredientes, o modo de preparo é bem simples e rápido. A airfryer é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois utiliza menos óleo do que os métodos tradicionais de fritura. E o melhor de tudo: o sabor e a textura dos legumes não são comprometidos. O resultado é um prato leve, crocante e cheio de sabor.
Para tornar essa receita ainda mais gostosa, você pode variar os temperos e adicionar outros ingredientes, como cebola, tomate cereja ou cogumelos. Além disso, é possível adaptá-la para diferentes tipos de dieta, como vegetariana e vegana, substituindo o azeite por óleo de coco ou manteiga vegana. Use sua criatividade e crie diferentes versões dessa delícia.
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E que tal aproveitar essa receita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e felicidade? Preparar uma refeição com carinho e compartilhá-la com as pessoas que amamos é uma forma de demonstrar afeto e cuidado. Além disso, essa receita é uma ótima opção para servir como acompanhamento em almoços e jantares especiais.
Chegamos ao final da nossa postagem e esperamos que tenha gostado da nossa receita de brócolis e cenoura na airfryer. Não se esqueça de compartilhar conosco suas experiências e variações dessa delícia. E lembre-se: cozinhar é uma forma de expressar amor, então aproveite cada momento na cozinha e desfrute de refeições simples, gostosas e cheias de sabor. Até a próxima receita!