Introdução:

Bolo de milho é uma receita clássica que faz sucesso em todas as regiões do Brasil. Mas, que tal preparar uma versão fit e deliciosa deste prato utilizando a sua airfryer? Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode surpreender sua família e amigos com um bolo de milho fit na airfryer que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Confira a receita completa e aproveite esta delícia sem culpa!

Receita de Bolo De Milho Fit Na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

2 xícaras de milho em conserva
2 ovos
1/2 xícara de farinha de aveia
1/2 xícara de adoçante culinário
1/4 xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

  1. 1. 1. Bata o milho, os ovos, a farinha de aveia, o adoçante e o óleo de coco no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. 2. 2. Adicione o fermento e a canela em pó e misture delicadamente.
  3. 3. 3. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve à airfryer por 25 minutos, na temperatura de 180ºC.

Dicas

  • Se preferir, adicione uma colher de sopa de coco ralado à massa para dar um toque especial.

Curiosidades

  • Origem da Receita: O bolo de milho é uma receita típica da culinária brasileira, com origem na região Nordeste do país.
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  • Benefícios Nutricionais: O milho é rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser fonte de energia. Já a farinha de aveia é uma opção mais saudável do que a farinha de trigo, sendo rica em fibras e nutrientes.
  • Curiosidades Culturais: No Nordeste, o bolo de milho é chamado de pamonha. Já no Sul, é conhecido como bolo de fubá.
  • Popularidade Moderna: Com o aumento da busca por receitas saudáveis, o bolo de milho fit tem ganhado cada vez mais espaço nas redes sociais e nos cardápios das pessoas preocupadas com a alimentação.

Finalização:

E aí, gostou da receita? Além de ser simples e rápida, esta versão fit do bolo de milho é uma opção econômica para você e sua família. Não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama esta delícia cheia de amor e sabor. Aproveite e deixe nos comentários o que achou e suas dicas para tornar esta receita ainda mais gostosa. Até a próxima!