Bolo De Mandioca / Aipim Na Airfryer: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família

Você já experimentou fazer bolos na airfryer? Além de ser uma opção mais saudável, essa técnica também é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. E se você é fã de bolo de mandioca / aipim, vai adorar essa receita que vamos compartilhar com você! Com um toque de amor e ingredientes simples, você pode preparar um bolo de mandioca / aipim na airfryer que vai surpreender toda a família. Então, vamos conferir o passo a passo dessa delícia?

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Receita de Bolo de Mandioca / Aipim na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

3 xícaras de mandioca / aipim ralado
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite de coco
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. 1. 1. Em um recipiente, misture a mandioca / aipim ralado, o açúcar, o leite de coco, os ovos e a manteiga.
  2. 2. 2. Adicione o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.

Dicas

  • Se preferir, adicione coco ralado na massa para dar um toque extra de sabor.

Curiosidades

  • Origem da Receita: O bolo de mandioca / aipim é uma iguaria típica da culinária brasileira, especialmente nas regiões Norte e Nordeste. Sua origem remonta à época colonial, quando os colonos portugueses utilizavam a mandioca para preparar diversos pratos.
  • Variações Regionais: Além da receita tradicional, existem diversas variações do bolo de mandioca / aipim pelo Brasil. Em alguns lugares, é comum adicionar queijo na massa, enquanto em outros, é utilizado leite de vaca em vez de leite de coco.
  • Benefícios Nutricionais: A mandioca é uma ótima fonte de carboidratos e fibras, além de conter vitaminas do complexo B e minerais como ferro, cálcio e fósforo. Já o leite de coco é rico em gorduras saudáveis e possui propriedades anti-inflamatórias.
  • Curiosidades Culturais: Na culinária afro-brasileira, o bolo de mandioca / aipim é conhecido como “bolo de fubá de mandioca”. E, em algumas regiões do país, é tradição servir essa receita em festas juninas.
  • Popularidade Moderna: Com a popularização da airfryer, a receita do bolo de mandioca / aipim na airfryer tem ganhado cada vez mais adeptos. Além de ser mais saudável, a técnica também garante um bolo mais macio e saboroso.

E agora que você já sabe todos os segredos dessa receita, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família? Não perca mais tempo e experimente essa delícia de bolo de mandioca / aipim na airfryer. Tenho certeza de que vai se tornar um sucesso na sua casa!

E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família. Então, aproveite esse momento na cozinha para criar memórias e fortalecer os laços com aqueles que mais ama. Não há nada mais gostoso do que compartilhar uma refeição feita com amor e cuidado.

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de bolo de mandioca / aipim na airfryer. Aproveite para experimentar e deixe nos comentários o que achou! Até a próxima!