Bolo de leite condensado é uma das sobremesas mais queridas e tradicionais da culinária brasileira. Com sua textura macia e sabor irresistível, é difícil resistir a uma fatia dessa delícia. E se você é um amante de airfryer, temos uma ótima notícia: é possível preparar um bolo de leite condensado simples e delicioso na sua fritadeira elétrica! Isso mesmo, você não precisa mais sujar várias louças e nem aquecer o forno para saborear essa receita que é um sucesso em qualquer ocasião.
Agora, você pode estar se perguntando: “Será que o bolo realmente fica bom na airfryer?” E a resposta é: sim! O resultado é um bolo macio, molhadinho e com um sabor incrível de leite condensado. E o melhor de tudo é que a receita é muito simples e fácil de fazer, então não há desculpas para não experimentar.
Receita de Bolo de Leite Condensado na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 1. Em uma tigela, misture o leite condensado e os ovos até ficar homogêneo.
- 2 2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 3 3. Unte uma forma redonda com manteiga e despeje a massa do bolo.
- 4 4. Leve a forma para a airfryer e programe para 25 minutos a 180 graus.
- 5 5. Quando o tempo acabar, faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto. Se necessário, deixe mais alguns minutos na airfryer.
Dicas do Chef
- Para dar um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa do bolo.
Outras Curiosidades
- Origem da Receita: O bolo de leite condensado é uma receita de origem portuguesa, conhecido como “bolo podre” ou “bolo bêbado”.
- Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, o bolo de leite condensado é conhecido como “bolo de lata” ou “bolo de caneca”.
- Benefícios Nutricionais: O leite condensado é uma boa fonte de cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B.
- Curiosidades Culturais Na Argentina, o bolo de leite condensado é conhecido como “chaja” e é considerado um patrimônio cultural da cidade de Paysandú.
- Popularidade Moderna: Com o surgimento da airfryer, diversas receitas tradicionais foram adaptadas para serem feitas na fritadeira elétrica, como é o caso do bolo de leite condensado.
Esse bolo de leite condensado na airfryer é uma ótima opção para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um doce gostoso e não temos muito tempo para preparar. Além disso, é uma receita que não exige muitos ingredientes e é super barata, ideal para quem está com o orçamento apertado.
Com certeza, sua família e amigos vão adorar essa delícia que é feita com amor e carinho na sua airfryer. Não perca tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. E não se esqueça de compartilhar conosco o resultado!