Viva o Bolo de Cenoura na Airfryer – Uma Delícia Tradicional, Sem Óleo!

Olá, pessoal!

Hoje, vamos preparar uma receita que é um verdadeiro clássico: o bolo de cenoura na Airfryer. É uma opção vegana, fácil, rápida e barata para um lanche ou sobremesa delicioso.

Eu amo a ideia de inovar nas receitas tradicionais e torná-las mais saudáveis e práticas. E é exatamente isso que vamos fazer aqui!

A Receita

Receita de Bolo de Cenoura na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
2 ovos
2 xícaras de cenoura ralada
1 colher de chá de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça a Airfryer para 180°C.
  2. 2. Misture a farinha, o açúcar, o óleo de coco, os ovos, a cenoura ralada e o fermento em pó em um bowl.
  3. 3. Coloque a mistura na forma de bolo e leve à Airfryer por 20 minutos.
  4. 4. Verifique se o bolo está pronto e, se necessário, adicione 5 minutos a mais de cozimento.

Dicas

  • Certifique-se de ralar a cenoura fresca para que ela não fique amarga.

Curiosidades

  • Origem da Receita: O bolo de cenoura é uma receita que originou na Europa, mais especificamente na Inglaterra, no século 18.
  • Variações Regionais: Existe uma versão mais seca do bolo de cenoura, comum na Escócia, e outra mais úmida, popular nos EUA.
  • Benefícios Nutricionais: A cenoura é rica em fibras, vitaminas e minerais, o que a torna uma ótima opção para uma alimentação saudável.
  • Curiosidade Cultural: No Reino Unido, o bolo de cenoura é tradicionalmente servido em festas de aniversário e outros eventos especiais.

E assim, você tem uma receita simples, gostosa e vegana para um bolo de cenoura na Airfryer. É fácil, rápido e barato prepará-lo, e as possibilidades de variações são infinitas!

_experimente essa receita e descubra como é possível tornar as receitas tradicionais mais saudáveis e práticas com a Airfryer!

Você já provou um bolo de cenoura na Airfryer? Compartilhe sua experiência nos comentários abaixo!