Bolo de Cenoura Integral na Airfryer
Olá pessoal! Sejam bem-vindos ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana de bolo de cenoura integral feito na Airfryer. Acredite, é possível preparar um bolo delicioso e saudável sem precisar de muito tempo e esforço. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e o modo de preparo e vamos lá!
Receita de Bolo de Cenoura Integral na Airfryer
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o açúcar demerara e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
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2.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o fermento em pó e a canela em pó.
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3.
Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
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4.
Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer untada com óleo de coco.
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5.
Leve a forma à Airfryer e programe para assar por 25 minutos a 180°C.
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6.
Após esse tempo, faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
Dicas
- 1. Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante natural.
- 2. Se preferir, você pode adicionar nozes, castanhas ou uvas passas à massa para dar um toque a mais de sabor e nutrientes.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em cada região do Brasil, é possível encontrar diferentes versões do bolo de cenoura, com variações nos ingredientes e na forma de preparo. Por exemplo, em Minas Gerais, é comum adicionar queijo ralado à massa, enquanto no Rio Grande do Sul, é comum servir o bolo com uma calda de chocolate.
Benefícios Nutricionais: A cenoura é rica em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos e da pele. Além disso, o bolo de cenoura integral é uma opção mais saudável, pois a farinha integral possui mais nutrientes do que a farinha branca.
Curiosidades Culturais: No Brasil, o bolo de cenoura é um símbolo de afeto e carinho. É comum encontrá-lo em festas de aniversário e também como sobremesa em almoços em família.
Popularidade Moderna: Com a crescente preocupação com a alimentação saudável, o bolo de cenoura ganhou ainda mais popularidade e hoje é uma das receitas mais buscadas na internet.
Espero que tenham gostado da minha receita de bolo de cenoura integral na Airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, é uma forma deliciosa de incluir mais nutrientes na sua alimentação. Então, não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares.
E não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando o que achou da receita. Eu adoraria saber a sua opinião e receber sugestões de outras receitas que você gostaria de ver aqui no meu site.
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Até a próxima!