Bolo de Cenoura com Ricota na Airfryer
Olá, leitores! Sejam bem-vindos a mais uma receita incrível para você preparar na sua Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Hoje, vamos ensinar como fazer um delicioso Bolo de Cenoura com Ricota, uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa simples, gostosa e fácil de preparar. Além disso, essa receita é rápida, barata e vegana, ou seja, perfeita para agradar a todos os paladares e estilos de vida. Então, vamos lá!

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cenouras médias
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1/2 xícara de ricota esfarelada
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece pré-aquecendo sua Airfryer a 180°C.
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2
Passo 2
Em um liquidificador, bata as cenouras com o óleo de coco, a ricota e o açúcar.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.
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4
Passo 4
Junte os ingredientes secos à mistura líquida e mexa bem até obter uma massa homogênea.
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5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e leve à Airfryer por cerca de 20 minutos.
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6
Passo 6
Após esse tempo, faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
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7
Passo 7
Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir a ricota por tofu amassado.
Se quiser uma opção mais saudável, troque o óleo de coco por óleo de canola ou azeite de oliva.
Esperamos que tenham gostado da nossa receita de Bolo de Cenoura com Ricota na Airfryer. Além de delicioso, esse bolo é uma opção mais saudável e com ingredientes simples e acessíveis. Então, que tal preparar essa sobremesa hoje mesmo? Não esqueça de compartilhar conosco o resultado e deixar sua opinião nos comentários. Até a próxima!