Olá querido leitor, bem-vindo ao meu site de receitas! Hoje eu gostaria de compartilhar com vocês uma deliciosa e saudável opção de sobremesa: Bolo de Cenoura com Morangos feito na Airfryer. Com um toque especial de frutas frescas, essa receita é perfeita para quem quer se deliciar com um bolo saboroso sem sair da dieta.
Receita de Bolo de Cenoura com Morangos na Airfryer
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em um liquidificador, bata a cenoura picada, o óleo de coco e os ovos até obter uma mistura homogênea.
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2.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar demerara e o fermento em pó.
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3.
Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea.
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4.
Unte uma forma para bolo com óleo de coco e despeje a massa.
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5.
Distribua os morangos picados por cima da massa e leve para a Airfryer por 25 minutos a 180ºC.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou integral.
Curiosidades:
Variações Regionais Em alguns países, como os Estados Unidos, o bolo de cenoura é tradicionalmente servido com uma cobertura de cream cheese.
Benefícios Nutricionais A cenoura é rica em vitamina A, que é importante para a saúde da visão, e em antioxidantes que combatem os radicais livres.
Curiosidades Culturais Na Suécia, existe uma tradição de fazer um bolo de cenoura em formato de coração para celebrar o amor e a amizade.
Popularidade Moderna O bolo de cenoura é muito popular na culinária vegana, pois pode ser facilmente adaptado para não conter ingredientes de origem animal.
Agora que você já sabe todos os detalhes sobre essa receita, está na hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Com apenas 30 minutos na Airfryer, você terá um bolo fofinho, saboroso e com um toque especial dos morangos. Além disso, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, ou seja, atende a todos os gostos e necessidades.
Espero que você tenha gostado da minha sugestão de hoje e que possa aproveitar essa receita em suas próximas sobremesas. Compartilhe com seus amigos e familiares e não deixe de experimentar outras receitas saudáveis e saborosas aqui no meu site. Até a próxima!
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