Bolo de Cenoura com Maçã na Airfryer: uma receita simples, gostosa e vegana!
Olá, querido leitor! Hoje eu vou compartilhar com você uma receita deliciosa e saudável para fazer na sua Airfryer: o bolo de cenoura com maçã. Essa é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e que não utiliza óleo na sua preparação. Além disso, essa receita é vegana, ou seja, não utiliza nenhum ingrediente de origem animal. Vamos lá?
Receita de Bolo de Cenoura com Maçã na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
10 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 2. No liquidificador, bata a cenoura, a maçã, o leite de coco e o óleo de coco.
- 3. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.
- 4. Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
- 5. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com farinha.
- 6. Coloque a forma na Airfryer e deixe assar por cerca de 25 minutos.
- 7. Após esse tempo, faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto!
- 8. Retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Você pode utilizar qualquer tipo de leite vegetal na receita, como leite de amêndoas ou de aveia.
- Para uma opção mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante culinário.
Curiosidades
- Essa receita é uma variação do tradicional bolo de cenoura, que geralmente é feito no forno. Porém, ao utilizar a Airfryer, a receita se torna mais saudável, pois não utiliza óleo na sua preparação.
- O bolo de cenoura é uma receita muito popular em diversos países, como Brasil, Portugal, Estados Unidos e Reino Unido.
- A cenoura é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras. Já a maçã é conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
- Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, esse bolo é uma ótima forma de incluir mais frutas e legumes na alimentação, principalmente para as crianças.
- A Airfryer se tornou uma queridinha na cozinha por proporcionar uma alimentação mais saudável, já que utiliza menos óleo no preparo dos alimentos.
Como você pode ver, essa receita é simples, fácil, rápida e barata de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegana. O bolo de cenoura com maçã na Airfryer é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião e com certeza vai agradar a todos os paladares.
Espero que você tenha gostado dessa receita e se arrisque a prepará-la na sua Airfryer. Tenho certeza de que vai se surpreender com o resultado final. Compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares e ajude a divulgar essa opção saudável e saborosa.
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