Se você é fã de bolos e adora receitas fáceis e práticas, então prepare-se para aprender como fazer um delicioso Bolo de Cenoura com Granola na Airfryer. Além de ser uma opção saudável e saborosa, essa receita é vegana e não utiliza óleo, tornando-se uma ótima escolha para quem segue uma alimentação mais leve e equilibrada.
Receita de Bolo de Cenoura com Granola na Airfryer
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
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2.
Em um recipiente, misture as cenouras raladas, o açúcar e o óleo de coco.
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3.
Adicione a farinha de trigo, a aveia e o fermento em pó e misture bem.
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4.
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
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5.
Salpique a granola por cima da massa.
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6.
Leve ao Airfryer por cerca de 20 minutos.
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7.
Espere esfriar e desenforme.
Dicas
- 1. Se preferir, substitua o óleo de coco por óleo de girassol ou azeite de oliva.
- 2. Adicione passas ou castanhas à massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.
Curiosidades:
A receita de bolo de cenoura é originária da Europa e se popularizou no Brasil durante a Segunda Guerra Mundial, devido à escassez de ingredientes.
Em diferentes regiões do país, o bolo de cenoura pode receber variações como coberturas de chocolate, nozes ou até mesmo ser recheado.
A cenoura é rica em vitaminas A e C, além de ser fonte de fibras e betacaroteno, que auxiliam na saúde dos olhos e da pele.
No folclore brasileiro, a cenoura é considerada um amuleto da sorte e simboliza a fertilidade e a prosperidade.
A Airfryer é uma opção prática e saudável para preparar diversos tipos de alimentos, pois utiliza pouca ou nenhuma quantidade de óleo.
Em diferentes regiões do país, o bolo de cenoura pode receber variações como coberturas de chocolate, nozes ou até mesmo ser recheado.
A cenoura é rica em vitaminas A e C, além de ser fonte de fibras e betacaroteno, que auxiliam na saúde dos olhos e da pele.
No folclore brasileiro, a cenoura é considerada um amuleto da sorte e simboliza a fertilidade e a prosperidade.
A Airfryer é uma opção prática e saudável para preparar diversos tipos de alimentos, pois utiliza pouca ou nenhuma quantidade de óleo.
Agora que você já sabe como fazer essa deliciosa receita, não perca tempo e prepare o seu Bolo de Cenoura com Granola na Airfryer. Além de ser uma opção simples e rápida, é uma sobremesa gostosa e barata para compartilhar com a família e os amigos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita!
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