Se você é fã de bolos e adora receitas fáceis e práticas, então prepare-se para aprender como fazer um delicioso Bolo de Cenoura com Granola na Airfryer. Além de ser uma opção saudável e saborosa, essa receita é vegana e não utiliza óleo, tornando-se uma ótima escolha para quem segue uma alimentação mais leve e equilibrada.

Receita de Bolo de Cenoura com Granola na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções

Ingredientes (8 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
  2. 2.
    Em um recipiente, misture as cenouras raladas, o açúcar e o óleo de coco.
  3. 3.
    Adicione a farinha de trigo, a aveia e o fermento em pó e misture bem.
  4. 4.
    Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  5. 5.
    Salpique a granola por cima da massa.
  6. 6.
    Leve ao Airfryer por cerca de 20 minutos.
  7. 7.
    Espere esfriar e desenforme.

Dicas

  1. 1. Se preferir, substitua o óleo de coco por óleo de girassol ou azeite de oliva.
  2. 2. Adicione passas ou castanhas à massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.

Curiosidades:

A receita de bolo de cenoura é originária da Europa e se popularizou no Brasil durante a Segunda Guerra Mundial, devido à escassez de ingredientes.
Em diferentes regiões do país, o bolo de cenoura pode receber variações como coberturas de chocolate, nozes ou até mesmo ser recheado.
A cenoura é rica em vitaminas A e C, além de ser fonte de fibras e betacaroteno, que auxiliam na saúde dos olhos e da pele.
No folclore brasileiro, a cenoura é considerada um amuleto da sorte e simboliza a fertilidade e a prosperidade.
A Airfryer é uma opção prática e saudável para preparar diversos tipos de alimentos, pois utiliza pouca ou nenhuma quantidade de óleo.

Agora que você já sabe como fazer essa deliciosa receita, não perca tempo e prepare o seu Bolo de Cenoura com Granola na Airfryer. Além de ser uma opção simples e rápida, é uma sobremesa gostosa e barata para compartilhar com a família e os amigos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita!