Bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Aqui você encontrará diversas opções de pratos deliciosos e saudáveis para preparar em sua airfryer. Hoje, eu gostaria de compartilhar com você uma receita incrível de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate na Airfryer. É uma opção perfeita para quem adora um doce, mas também se preocupa com a saúde e o meio ambiente. E o melhor de tudo: é super fácil e rápido de fazer, além de ser vegana!
Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em um liquidificador, bata as cenouras picadas, o óleo de coco, a água e a essência de baunilha até formar um creme homogêneo.
-
2.
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e o fermento em pó. Adicione o creme de cenoura e misture bem.
-
3.
Despeje a massa em uma forma de silicone própria para airfryer e leve para assar em temperatura máxima por 25 minutos.
-
4.
Enquanto o bolo está assando, prepare a cobertura: em uma panela, misture o cacau em pó com um pouco de água até formar uma pasta. Em seguida, adicione o restante da água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
-
5.
Após os 25 minutos, retire o bolo da airfryer e cubra com a cobertura de chocolate. Leve de volta para a airfryer e deixe assar por mais 5 minutos.
Dicas
- 1. Caso prefira, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral ou de arroz.
- 2. Se quiser uma versão sem açúcar, utilize açúcar de coco ou adoçante natural.
Curiosidades:
Benefícios Nutricionais A cenoura é rica em vitamina A, que auxilia na saúde dos olhos e da pele, e também é uma ótima fonte de fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino.
Curiosidades Culturais Em muitos países, como Estados Unidos e Austrália, é tradição preparar um bolo de cenoura no aniversário. Além disso, na Venezuela, é comum servir o bolo em casamentos, como símbolo de fertilidade e boa sorte.
Popularidade Moderna Atualmente, o bolo de cenoura é um dos doces mais populares no mundo todo. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saborosa e saudável, e ainda pode ser facilmente adaptado para atender às necessidades de diferentes dietas, como a vegana.
Este Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate na Airfryer é uma receita simples, mas extremamente gostosa. O sabor da cenoura combinado com o chocolate é irresistível, e a textura fica super macia e úmida. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, perfeita para quem não tem muito tempo para ficar na cozinha. E o melhor de tudo é que é uma opção barata, já que os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar.
Espero que você tenha gostado dessa receita e que experimente em casa. Tenho certeza de que será um sucesso! Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar um comentário aqui embaixo contando o que achou. Ah, e se tiver alguma dica ou sugestão de receita para airfryer, compartilhe com a gente também.
Aproveite essa delícia de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate na Airfryer e divirta-se na cozinha! Até a próxima receita.
Veja também