Bolo de Cenoura com Canela na Airfryer – Receita Simples, Gostosa e Vegana
Quem não ama um bolo quentinho e fofinho, acompanhado de uma xícara de café ou chá? E se eu te dissesse que é possível preparar um delicioso bolo de cenoura com canela sem utilizar óleo? Isso mesmo, com a ajuda da Airfryer Fritadeira Sem Óleo, você pode preparar um bolo incrível de forma mais saudável e rápida. E o melhor de tudo: essa receita é vegana, ou seja, é uma opção perfeita para quem segue uma alimentação livre de produtos de origem animal. Ficou curioso? Então confira abaixo todos os detalhes dessa receita incrível.
Receita de Bolo de Cenoura com Canela na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture as cenouras raladas, a farinha de trigo, o açúcar demerara, o óleo de coco, o fermento em pó e a canela em pó.
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2.
Adicione a água aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea.
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3.
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
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4.
Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer, untada e enfarinhada.
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5.
Coloque a forma na Airfryer e programe por 25 minutos.
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6.
Quando o tempo acabar, faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto. Se o palito sair limpo, está pronto! Se ainda estiver úmido, programe mais 5 minutos.
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7.
Retire o bolo da Airfryer e espere esfriar antes de desenformar.
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8.
Sirva em seguida e aproveite o delicioso bolo de cenoura com canela na Airfryer!
Dicas
- 1. Para dar um toque especial, adicione uma pitada de noz-moscada ou raspas de laranja na massa.
- 2. Se preferir, pode substituir o óleo de coco por óleo de girassol ou de canola.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em cada região do Brasil, o bolo de cenoura pode ser preparado de formas diferentes, como com cobertura de chocolate, com nozes ou com especiarias, como a canela.
Benefícios Nutricionais: A cenoura é rica em vitamina A, que contribui para a saúde dos olhos e da pele. Além disso, é uma fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Curiosidades Culturais: Em alguns países, como a Inglaterra e a França, o bolo de cenoura é tradicionalmente servido em festividades, como em casamentos e aniversários.
Popularidade Moderna: Com o surgimento de dietas e alimentação mais saudável, o bolo de cenoura tem ganhado cada vez mais espaço e se tornado uma opção deliciosa para quem busca uma alimentação mais equilibrada.
E aí, o que achou dessa receita de bolo de cenoura com canela na Airfryer? Fácil, rápido, barato e ainda vegano, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião. Experimente e se surpreenda com o resultado!
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