Olá, queridos leitores! Sejam bem-vindos ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e fácil de fazer: Bolo de Cenoura com Abacaxi na Airfryer. Com um toque de abacaxi, esse bolo fica ainda mais gostoso e saudável. Então, pegue sua Airfryer e vamos começar!
Bolo de Cenoura com Abacaxi na Airfryer
Ingredientes
- 2 cenouras grandes
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de abacaxi picado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
- Etapa 1: Descasque e rale as cenouras. Em uma tigela, misture as cenouras raladas, o açúcar demerara e o óleo de coco.
- Etapa 2: Adicione a farinha de trigo e mexa bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, acrescente o abacaxi picado e o fermento em pó. Misture novamente.
- Etapa 3: Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos. Em uma forma própria para Airfryer, untada com óleo de coco, despeje a massa do bolo.
- Etapa 4: Polvilhe canela em pó por cima da massa e leve ao Airfryer por 25 minutos.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o óleo de coco por manteiga ou óleo de canola.
Agora que você já sabe como fazer esse bolo delicioso na Airfryer, aproveite para testar a receita e se deliciar com essa combinação perfeita de cenoura e abacaxi. Além de ser simples e fácil de fazer, essa receita é vegana e muito saudável.
Uma curiosidade sobre essa receita é que ela tem origem na culinária brasileira, mas é muito popular em diversos países, principalmente nos Estados Unidos. Outra curiosidade é que essa receita é bastante versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um, utilizando outros ingredientes e substituindo o açúcar por adoçantes naturais, por exemplo.
Esse bolo de cenoura com abacaxi na Airfryer é perfeito para ser servido no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Ele fica com uma textura incrível e um sabor surpreendente, garantindo a satisfação de todos que provarem.
Espero que tenham gostado dessa receita simples, gostosa e saudável. Não deixem de comentar aqui embaixo o que acharam e de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão amar! Até a próxima!