Bolinho De Presunto E Queijo Na Airfryer: Receita Fácil De Fazer

Você já experimentou fazer bolinho de presunto e queijo na airfryer? Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde ou como petisco em uma reunião com amigos, essa receita é super prática e fácil de fazer. Com a ajuda da airfryer, você terá um bolinho crocante por fora e macio por dentro, sem precisar usar óleo e sem sujar a cozinha. Então, pegue sua airfryer e vamos colocar a mão na massa!
Receita de Bolinho De Presunto E Queijo Na Airfryer




Ingredientes
1 xícara de presunto picado
1 xícara de queijo muçarela ralado
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o presunto, o queijo, a farinha de trigo, os ovos, o fermento, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
- 2. Com as mãos, forme bolinhas com a massa e disponha-as em uma forma levemente untada com óleo.
- 3. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 4. Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, sem amontoar, e deixe assar por 10 a 15 minutos, até dourar.
Dicas
- Se preferir, adicione outros ingredientes à massa, como milho, ervilha ou bacon.
- Para deixar os bolinhos ainda mais crocantes, você pode passá-los em uma mistura de farinha de rosca e queijo parmesão ralado antes de levá-los à airfryer.
Curiosidades
- Origem da Receita:: Acredita-se que os bolinhos de presunto e queijo tenham origem nos Estados Unidos, onde são chamados de “ham and cheese balls”. Porém, a receita se popularizou em vários países, como Brasil, Argentina e México.
- Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, os bolinhos podem ser feitos com queijo coalho, provolone ou até mesmo com requeijão. Também é comum adicionar ervas ou temperos à massa.
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- Curiosidades Culturais Na Argentina, os bolinhos de presunto e queijo são conhecidos como “bolitas de jamón y queso” e são muito populares em festas e eventos.
- Popularidade Moderna:: Com a popularidade das airfryers, a receita de bolinho de presunto e queijo ganhou ainda mais destaque e é uma opção prática e rápida para quem quer um petisco saboroso sem sair da dieta.
Como você viu, essa receita é simples, gostosa e perfeita para qualquer ocasião. Além disso, é uma ótima opção para preparar em família, envolvendo todos na cozinha e espalhando amor através da comida. Não deixe de experimentar e nos contar o que achou. Bom apetite!