Bolinho De Legumes Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Bolinho De Legumes Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Você já experimentou um bolinho de legumes feito na airfryer? Se ainda não, está perdendo uma deliciosa opção de petisco ou acompanhamento para suas refeições. Além de ser uma receita simples, é também uma forma saudável de consumir legumes, já que não utiliza óleo para fritura.

A airfryer é um eletrodoméstico que vem conquistando cada vez mais espaço nas cozinhas das famílias, por ser prática, rápida e econômica. Com ela, é possível preparar diversas receitas de forma mais saudável, sem abrir mão do sabor. E o bolinho de legumes na airfryer é uma dessas opções que vai agradar a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares.

Receita:

Receita de Bolinho de Legumes na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 20 porções porções

Ingredientes

1 xícara de abobrinha ralada
1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de batata ralada
1 xícara de brócolis picado
1 xícara de couve-flor picada
1/2 xícara de queijo ralado
1 ovo
1/2 xícara de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em um recipiente, misture todos os legumes ralados e o queijo.
  2. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. 3. Adicione o ovo e misture bem.
  4. 4. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até dar liga à massa.
  5. 5. Modele os bolinhos com as mãos e coloque-os na airfryer previamente aquecida.
  6. 6. Deixe assar por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
  7. 7. Retire da airfryer e sirva em seguida.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abóbora, beterraba ou mandioca.
  • Para um sabor mais intenso, você pode adicionar temperos como salsinha, cebolinha ou alho à massa.

Curiosidades

  • Veja tambémPão Vegano Na Airfryer >Palito De Talo De Brócolis Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa >Receitas Pão Receita Deliciosa Na Airfryer >Tomates Assados Na Airfryer > Origem da Receita:: A receita de bolinho de legumes é originária da culinária brasileira, mas ganhou variações em diversos países, como a versão asiática com legumes empanados.
  • Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, o bolinho de legumes é chamado de “bolinho de chuva” e é feito com sobras de legumes e farinha de trigo.
  • Benefícios Nutricionais:: Além de ser uma opção saudável, o bolinho de legumes na airfryer é rico em vitaminas e minerais, contribuindo para uma alimentação balanceada.
  • Curiosidades Culturais Na culinária italiana, existe uma receita similar chamada “arancini”, que são bolinhos de arroz recheados com legumes e fritos.
  • Popularidade Moderna:: Com a preocupação cada vez maior com uma alimentação saudável, a airfryer vem ganhando popularidade e é uma aliada na preparação de receitas mais leves, como o bolinho de legumes.

Pronto! Agora você tem uma receita fácil, gostosa e que vai agradar toda a família. Além disso, é uma opção rápida e barata, já que não precisa de muitos ingredientes e nem de muito tempo para preparar.

Aproveite essa deliciosa receita de bolinho de legumes na airfryer para inovar na cozinha e demonstrar seu amor através da comida. Com certeza será um sucesso! Experimente e nos conte o que achou nos comentários.