Introdução:

Se tem uma coisa que todo mundo adora, é uma boa receita de bolinho de chuva. E se você é fã desse quitute, prepare-se para experimentar uma versão ainda mais deliciosa e saudável: o bolinho de chuva de cenoura na airfryer. Além de ser uma opção mais leve e nutritiva, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Ou seja, é perfeita para fazer em família e compartilhar momentos de amor e sabor.

Receita de Bolinho de Chuva de Cenoura na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 10 porções

Ingredientes (10 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Em um recipiente, misture as cenouras raladas, os ovos e o açúcar.
  2. 2.
    Acrescente a farinha, o fermento, a canela e o sal, e misture até formar uma massa homogênea.
  3. 3.
    Unte a airfryer com óleo e preaqueça a 180°C por 5 minutos.
  4. 4.
    Com a ajuda de uma colher, faça pequenas porções de massa e coloque na airfryer.
  5. 5.
    Asse por cerca de 10 minutos ou até os bolinhos ficarem dourados.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode adicionar uvas-passas, coco ralado ou gotas de chocolate na massa para dar um toque especial.

Curiosidades:

O bolinho de chuva é um doce tipicamente brasileiro, mas a sua origem é incerta. Algumas teorias apontam que a receita surgiu a partir de influências portuguesas, indígenas e africanas.
Em diferentes regiões do Brasil, o bolinho de chuva pode ser conhecido por outros nomes, como “caldinho de chuva” ou “negro bonito”.
A cenoura é um ingrediente rico em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos e da pele. Além disso, ela também é fonte de fibras e antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças e a manter o corpo saudável.
O bolinho de chuva é um prato muito popular em festas juninas e julinas, mas sua versatilidade permite que ele seja consumido o ano todo.
Com o surgimento das airfryers, o bolinho de chuva ganhou uma versão mais saudável, já que é feito sem a necessidade de óleo e com menos calorias.

Finalização:

E aí, ficou com água na boca? Então não perca tempo e corra para a cozinha para preparar essa delícia de bolinho de chuva de cenoura na airfryer. Além de ser uma receita deliciosa, é também uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saudável. E lembre-se: a melhor parte de cozinhar é poder compartilhar momentos especiais com quem amamos. Aproveite e faça essa receita com a sua família e espalhe amor e sabor por onde passar.