Bolinho De Arroz Integral Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida

Receita de Bolinho de Arroz Integral na Airfryer

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz integral cozido
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 ovos
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• Azeite para untar

Modo de Preparo

1. 1 Em uma tigela, misture o arroz, o queijo parmesão, os ovos, a farinha de trigo integral, o fermento em pó, o sal e o cheiro verde. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. 2 Com as mãos, modele a massa em formato de bolinhas e disponha-as em uma forma untada com azeite.
3. 3 Leve ao Airfryer e asse por 15 minutos em temperatura média (180ºC) ou até dourarem.
4. 4 Sirva quente e bom apetite!

Dicas do Chef

• Se preferir, você pode adicionar outros temperos e ingredientes na massa, como cenoura ralada, bacon picado ou pimenta do reino.

Outras Curiosidades

• O Bolinho de Arroz é uma receita muito popular em diversas culturas ao redor do mundo. No Japão, por exemplo, é conhecido como “onigiri” e é tradicionalmente feito com arroz branco e recheado com salmão, atum ou ameixa.
• No Brasil, essa delícia ganhou uma versão mais nutritiva e saudável com o uso do arroz integral, que é rico em fibras, vitaminas e minerais.
• Além disso, a Airfryer é uma opção mais saudável para preparar esse petisco, pois utiliza menos óleo e mantém o sabor e a crocância dos alimentos.