Bolinho De Arroz Com Salame Na Airfryer: Receita Fácil De Fazer
Você está cansado de sempre preparar as mesmas receitas de arroz para a sua família? Que tal inovar e surpreender a todos com um delicioso bolinho de arroz com salame na airfryer? Além de ser uma opção rápida e prática, essa receita é perfeita para aqueles dias em que precisamos de algo gostoso e fácil de fazer. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família.
Receita: Bolinho De Arroz Com Salame Na Airfryer
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes:
- 3 xícaras de arroz cozido
- 150g de salame picado em cubos pequenos
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o arroz cozido, o salame, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de trigo, a salsinha, a cebolinha, a pimenta-do-reino e o sal.
- Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Modele os bolinhos do tamanho que preferir.
- Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
- Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, sem amontoar muito.
- Asse por 15 minutos a 200°C ou até ficarem dourados.
- Sirva os bolinhos ainda quentes acompanhados de um molho de sua preferência.
Dicas:
- Você pode substituir o salame por presunto ou outro tipo de embutido que preferir.
- Para uma opção mais saudável, experimente fazer os bolinhos com arroz integral e adicionar vegetais picados à massa, como cenoura, ervilha ou milho.
- Se preferir, os bolinhos também podem ser fritos em óleo quente.
Curiosidades:
Você sabia que a receita de bolinho de arroz com salame é uma adaptação brasileira do tradicional arancini italiano? Esse quitute surgiu na Sicília, na Itália, e era feito com sobras de arroz e carne. Com o passar do tempo, a receita foi adaptada para incluir diferentes recheios, como o salame.
Além disso, essa receita também é conhecida como “bolinho de risoto”, pois o arroz utilizado é o mesmo usado para o preparo do risoto. No entanto, o bolinho de arroz com salame é uma opção mais econômica e rápida de preparar, mas não deixa de ser deliciosa e versátil.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de bolinho de arroz com salame na airfryer, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa. Com certeza, a sua família vai se apaixonar por esse prato cheio de amor e sabor!
