Bolinho De Arroz Com Queijo Na Airfryer

Receita de Bolinho De Arroz Com Queijo Na Airfryer

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino

Modo de Preparo

1. 1 Em um recipiente, misture o arroz, a muçarela, o parmesão, a farinha de trigo, o leite, o ovo, a salsa, a cebolinha, o sal e a pimenta.
2. 2 Modele a massa em formato de bolinhas e coloque-as em uma forma untada.
3. 3 Leve ao freezer por 20 minutos para que os bolinhos fiquem firmes.
4. 4 Preaqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
5. 5 Coloque os bolinhos na airfryer e deixe assar por 10 minutos.
6. 6 Sirva quente e bom apetite!

Dicas do Chef

• Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes como presunto, calabresa ou bacon para deixar a receita ainda mais saborosa.

Outras Curiosidades

• A origem do bolinho de arroz com queijo é incerta, mas acredita-se que seja uma receita tradicional da culinária italiana.
• Em diferentes regiões do Brasil, o bolinho de arroz com queijo pode receber variações como o uso de queijos regionais ou até mesmo a adição de recheios como carne moída ou frango desfiado.
• Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, o bolinho de arroz com queijo também é uma ótima alternativa para aproveitar o arroz que sobrou do almoço.
• O queijo muçarela é rico em cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B, enquanto o queijo parmesão é fonte de cálcio, fósforo e potássio. Ou seja, essa receita também é nutritiva para toda a família.
• Com o avanço da tecnologia, a airfryer se tornou um eletrodoméstico muito popular nas cozinhas modernas, sendo uma opção saudável e prática para preparar diversos tipos de receitas, como o nosso bolinho de arroz com queijo.