Olá, queridos leitores! Eu sou um grande fã de receitas práticas e deliciosas, especialmente aquelas que são saudáveis e econômicas. E hoje, eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita de biscoitos de gengibre que é simplesmente irresistível. O melhor de tudo é que essa receita pode ser feita na Airfryer Fritadeira Sem Óleo, o que garante uma opção mais saudável e livre de óleo. Então, vamos lá?
Receita de Biscoitos de Gengibre
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
20 porções
Ingredientes (20 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Em uma tigela, misture a farinha, o gengibre, a canela, o cravo, a noz-moscada, o fermento e o sal.
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2.
2. Em outra tigela, misture o melado, o açúcar mascavo, a manteiga derretida, o ovo e a baunilha.
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3.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
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4.
4. Cubra a massa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
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5.
5. Preaqueça a Airfryer Fritadeira Sem Óleo a 180°C.
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6.
6. Com as mãos levemente enfarinhadas, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na bandeja da Airfryer.
-
7.
7. Asse por 12 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
Dicas
- 1. Você pode substituir o melado de cana por mel, se preferir.
Curiosidades:
Essa receita teve variações regionais ao longo do tempo e em diferentes países, como o Lebkuchen na Alemanha e o Gingerbread na Inglaterra.
Os biscoitos de gengibre são ricos em nutrientes, como o gengibre que possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Na cultura popular, os biscoitos de gengibre são associados ao Natal e são frequentemente usados para decorar a casa e a árvore de Natal.
Com a popularidade da Airfryer, é possível preparar essa receita de forma mais rápida e sem a necessidade de óleo, tornando-a uma opção ainda mais saudável.
Esses biscoitos de gengibre são simplesmente deliciosos e fáceis de fazer. Além disso, são uma opção perfeita para quem segue uma alimentação vegana, pois não contêm nenhum ingrediente de origem animal. O aroma de especiarias que exala da cozinha enquanto os biscoitos assam é simplesmente irresistível e com certeza irá conquistar todos que provarem.
Espero que tenham gostado dessa receita e que possam se deliciar com esses biscoitos de gengibre na Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Aproveite para experimentar essa opção mais saudável e econômica, que com certeza irá agradar a todos. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, biscoitos de gengibre são perfeitos para serem compartilhados em momentos especiais.
Agora é com vocês, preparem essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana e desfrutem de momentos deliciosos com quem vocês amam. Tenho certeza de que esses biscoitos de gengibre se tornarão uma tradição em sua família, assim como se tornaram na minha. Bom apetite!
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Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os principais ingredientes usados na receita de biscoitos de gengibre?
Farinha de trigo, gengibre em pó, canela em pó, cravo em pó, noz-moscada, melado de cana, açúcar mascavo, manteiga derretida, ovo, extrato de baunilha, fermento em pó e sal.
Quanto tempo leva para preparar a receita?
30 minutos, incluindo o tempo de descanso da massa na geladeira.
Quantas porções a receita rende?
20 porções.
A receita é vegana?
Sim, a receita não contém nenhum ingrediente de origem animal.
Como os biscoitos de gengibre são assados?
Na Airfryer Fritadeira Sem Óleo, a 180°C, por 12 minutos ou até dourarem.
Posso substituir o melado de cana por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o melado de cana por mel, se preferir.
Qual é a origem dos biscoitos de gengibre?
Alemanha.
Quais são os benefícios nutricionais dos biscoitos de gengibre?
Ricos em gengibre, que possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Com que frequência os biscoitos de gengibre são associados ao Natal?
Frequentemente, sendo usados para decorar a casa e a árvore de Natal.
Qual é a vantagem de preparar os biscoitos de gengibre na Airfryer?
Uma opção mais saudável e sem óleo.