Biscoito De Tapioca Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Ingredientes

• 1 xícara de goma de tapioca
• 1 xícara de queijo ralado (de sua preferência)
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de chia
• 1 colher de sopa de linhaça
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Faça bolinhas com a massa e coloque na airfryer, deixando um espaço entre elas.
3. Asse por cerca de 15 minutos a 180°C, virando os biscoitos na metade do tempo.
4. Retire da airfryer e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

• Você pode variar o queijo utilizado, escolhendo o de sua preferência.
• Se preferir, pode adicionar ervas ou temperos à massa para dar um sabor extra.

Outras Curiosidades

• A tapioca é um alimento de origem indígena, sendo muito consumida na região Nordeste do Brasil.
• Existem diversas variações regionais da tapioca, como a tapioca com coco e a tapioca com queijo coalho.
• A tapioca é rica em carboidratos e não contém glúten, sendo uma ótima opção para quem possui restrições alimentares.
• No Norte e Nordeste do Brasil, a tapioca é utilizada como alimento básico na alimentação da população.
• A airfryer é um eletrodoméstico que utiliza o ar quente para cozinhar os alimentos, deixando-os mais saudáveis e crocantes.