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Você é fã de uma boa comida caseira, mas não tem muito tempo ou habilidade na cozinha? Então a airfryer pode ser sua melhor amiga! Com ela, é possível preparar receitas deliciosas de forma simples, rápida e saudável. E hoje vamos ensinar uma receita que é sucesso garantido em qualquer almoço em família: Bife à Parmegiana na Airfryer. Com poucos ingredientes e um resultado surpreendente, essa receita vai conquistar seu paladar e o da sua família. Então prepare-se para se tornar o mestre da cozinha com a ajuda da sua airfryer e surpreenda a todos com esse prato que é amor à primeira mordida.
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Receita de Bife à Parmegiana na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
- 2. Passe os bifes na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca, pressionando para que grude bem.
- 3. Unte a cesta da airfryer com azeite de oliva e coloque os bifes, deixando um espaço entre eles.
- 4. Programe a airfryer para 15 minutos a 180°C.
- 5. Quando faltar 5 minutos para finalizar, abra a airfryer e coloque o queijo mussarela sobre os bifes e deixe terminar o tempo restante.
- 6. Retire os bifes da airfryer e coloque-os em uma travessa. Cubra com o molho de tomate e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por mais 10 minutos.
- 7. Sirva o bife à parmegiana acompanhado de arroz branco e batata frita. Bom apetite!
Dicas
- Se preferir, você pode usar frango ao invés de carne na receita.
- Para um bife mais crocante, adicione um pouco de parmesão ralado na farinha de rosca.
- Caso não tenha uma airfryer, você pode preparar essa receita no forno tradicional, mas o tempo de preparo será maior.
Curiosidades
- Origem da Receita: A origem do bife à parmegiana é italiana, mas foi adaptado pelos brasileiros, que o tornaram um prato popular e presente em vários restaurantes pelo país.
- Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, o bife à parmegiana é preparado com outros tipos de carne, como frango ou carne suína.
- Benefícios Nutricionais: Além de ser uma receita simples e gostosa, o bife à parmegiana também é uma fonte de proteínas e pode ser acompanhado de salada para uma refeição mais saudável.
- Curiosidades Culturais: Na Argentina, o bife à parmegiana é conhecido como Milanesa e é considerado um prato típico do país.
- Popularidade Moderna: Com o crescimento da utilização da airfryer, o bife à parmegiana se tornou ainda mais popular, por ser uma receita rápida, fácil e sem sujeira na cozinha.
[FINALIZAÇÃO]
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Bife à Parmegiana na Airfryer, não perca mais tempo e corra para a cozinha. Além de ser uma receita simples e rápida, esse prato é uma opção econômica e perfeita para reunir a família em volta da mesa. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então faça essa receita com muito amor e aproveite cada mordida. Bom apetite!
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