Se você é fã de bife, mas não quer abrir mão da sua dieta saudável, essa receita é perfeita para você! O Bife a Cavalo na Airfryer é uma opção deliciosa, rápida e fácil de preparar, que vai deixar toda a sua família com água na boca. Além disso, com a utilização da airfryer, você consegue um resultado muito mais saudável, já que não é necessário o uso de óleo no preparo. Então, prepare sua airfryer e acompanhe essa receita simples e saborosa.
Receita de Bife a Cavalo na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
- 2. Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco e grelhe os bifes até o ponto desejado.
- 3. Retire os bifes da frigideira e coloque-os na airfryer.
- 4. Quebre um ovo em cima de cada bife e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5. Coloque as fatias de pão de forma na airfryer, ao lado dos bifes e dos ovos.
- 6. Asse por cerca de 10 minutos, até que o pão esteja crocante e o ovo cozido.
- 7. Retire a airfryer e coloque uma fatia de queijo e uma fatia de presunto em cada bife.
- 8. Volte a airfryer ao forno e asse por mais 2 minutos, até que o queijo esteja derretido.
- 9. Sirva o bife a cavalo com o pão tostado e uma salada de sua preferência.
Dicas
- Caso não tenha airfryer, você pode preparar essa receita em uma frigideira antiaderente.
- Para um bife mais suculento, deixe a carne descansar por alguns minutos antes de cortar.
Curiosidades
- O Bife a Cavalo é um prato típico da culinária portuguesa, que se popularizou no Brasil.
- Em diferentes regiões do Brasil, o Bife a Cavalo é preparado de formas diferentes, mas sempre com a combinação de bife, ovo e pão.
- O filé mignon é uma carne magra e rica em proteínas, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
- O preparo na airfryer é uma opção mais saudável, já que não utiliza óleo no processo.
- O Bife a Cavalo é um prato muito popular entre as famílias brasileiras, sendo uma opção rápida e econômica para as refeições.
E aí, gostou da receita? Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, o Bife a Cavalo na Airfryer é uma opção saudável, que pode ser preparada de forma rápida e sem gastar muito. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita com muito amor e carinho para a sua família. Tenho certeza de que todos vão adorar!
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