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Se você é fã de bife, mas não quer abrir mão da sua dieta saudável, essa receita é perfeita para você! O Bife a Cavalo na Airfryer é uma opção deliciosa, rápida e fácil de preparar, que vai deixar toda a sua família com água na boca. Além disso, com a utilização da airfryer, você consegue um resultado muito mais saudável, já que não é necessário o uso de óleo no preparo. Então, prepare sua airfryer e acompanhe essa receita simples e saborosa.

Receita de Bife a Cavalo na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções

Ingredientes (4 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
  2. 2.
    Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco e grelhe os bifes até o ponto desejado.
  3. 3.
    Retire os bifes da frigideira e coloque-os na airfryer.
  4. 4.
    Quebre um ovo em cima de cada bife e tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. 5.
    Coloque as fatias de pão de forma na airfryer, ao lado dos bifes e dos ovos.
  6. 6.
    Asse por cerca de 10 minutos, até que o pão esteja crocante e o ovo cozido.
  7. 7.
    Retire a airfryer e coloque uma fatia de queijo e uma fatia de presunto em cada bife.
  8. 8.
    Volte a airfryer ao forno e asse por mais 2 minutos, até que o queijo esteja derretido.
  9. 9.
    Sirva o bife a cavalo com o pão tostado e uma salada de sua preferência.

Dicas

  1. 1. Caso não tenha airfryer, você pode preparar essa receita em uma frigideira antiaderente.
  2. 2. Para um bife mais suculento, deixe a carne descansar por alguns minutos antes de cortar.

Curiosidades:

O Bife a Cavalo é um prato típico da culinária portuguesa, que se popularizou no Brasil.
Em diferentes regiões do Brasil, o Bife a Cavalo é preparado de formas diferentes, mas sempre com a combinação de bife, ovo e pão.
O filé mignon é uma carne magra e rica em proteínas, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
O preparo na airfryer é uma opção mais saudável, já que não utiliza óleo no processo.
O Bife a Cavalo é um prato muito popular entre as famílias brasileiras, sendo uma opção rápida e econômica para as refeições.

E aí, gostou da receita? Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, o Bife a Cavalo na Airfryer é uma opção saudável, que pode ser preparada de forma rápida e sem gastar muito. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita com muito amor e carinho para a sua família. Tenho certeza de que todos vão adorar!