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Berinjela Parmegiana Na Airfryer É Uma Delícia, Veja A Receita
Você já experimentou Berinjela Parmegiana na Airfryer? Se ainda não, você está perdendo uma delícia! Essa receita é uma ótima opção para quem quer preparar um prato saboroso e saudável em pouco tempo. Além disso, é uma opção econômica, já que a berinjela é um ingrediente barato e fácil de encontrar em qualquer mercado. Então, não perca mais tempo e aprenda a fazer essa delícia para a sua família!
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Receita de Berinjela Parmegiana Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
1 berinjela grande cortada em fatias finas
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de molho de tomate pronto
2 ovos batidos
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1. Passo 1: Em um prato, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e tempere com sal e pimenta.
- 2. Passo 2: Passe as fatias de berinjela nos ovos batidos e em seguida na mistura de farinha de rosca.
- 3. Passo 3: Coloque as fatias em uma forma untada com azeite e leve para a airfryer por 10 minutos a 180°C. Vire as fatias na metade do tempo para que fiquem douradas dos dois lados.
- 4. Passo 4: Retire as fatias de berinjela da airfryer e coloque uma camada de molho de tomate em um refratário. Em seguida, faça uma camada com as fatias de berinjela e cubra com mais molho de tomate. Repita esse processo até acabarem as fatias de berinjela, finalizando com o molho de tomate.
- 5. Passo 5: Leve ao forno a 180°C por 15 minutos para gratinar. Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- Você pode acrescentar outros queijos, como mussarela ou provolone, para deixar a receita ainda mais gostosa!
Curiosidades
- Origem da Receita: A Parmegiana é um prato de origem italiana, mais precisamente da região de Parma, na Itália.
- Variações Regionais: Em cada região do Brasil, a Parmegiana ganha um toque especial, seja com a adição de ingredientes diferentes ou na forma de preparo.
- Benefícios Nutricionais: A berinjela é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de possuir propriedades antioxidantes.
- Curiosidades Culturais: A Parmegiana é um prato muito popular no Brasil, sendo encontrado em diversos restaurantes e bares.
- Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com a alimentação saudável, a Berinjela Parmegiana na Airfryer se tornou uma opção muito popular, pois é preparada de forma mais leve e saudável.
Pronto, agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa e rápida, não tem mais desculpas para não experimentar! Além disso, é uma opção perfeita para quem quer economizar sem abrir mão de um prato delicioso e nutritivo. Então, reúna a sua família e prepare essa delícia com muito amor!
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