Introdução:
Você já experimentou fazer berinjela na airfryer? Essa receita é fácil, gostosa e uma ótima opção para uma refeição rápida e barata em família. Além disso, é uma forma saudável de preparar esse legume tão versátil e delicioso. Com a ajuda da airfryer, você terá uma berinjela crocante por fora e macia por dentro, com um toque irresistível de queijo. Confira a receita completa e se apaixone por essa combinação de sabores!
Receita de Berinjela Na Airfryer Com Queijo
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 2. Em uma tigela, misture as rodelas de berinjela com o azeite, o sal e a pimenta.
- 3. Coloque as rodelas de berinjela na cesta da airfryer e asse por 10 minutos.
- 4. Retire a cesta e coloque o queijo ralado por cima das rodelas de berinjela.
- 5. Volte a cesta para a airfryer e asse por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Sirva a berinjela com um molho de sua preferência, como molho de tomate ou pesto.
Curiosidades
- A berinjela é originária da Índia, onde é considerada um dos ingredientes mais versáteis da culinária.
- Essa receita pode ser adaptada de acordo com as variações regionais, como substituir o queijo muçarela por queijo parmesão ou acrescentar outros temperos.
- A berinjela é rica em nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais, e possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
- Na culinária grega, a berinjela é conhecida como “melanzana”, que significa “maçã louca”, devido ao seu formato e sabor.
- Com a popularidade da airfryer, essa receita tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras.
Finalização:
Pronto! Sua berinjela na airfryer com queijo está pronta para ser servida e saboreada por toda a família. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é uma opção saudável e deliciosa para todas as ocasiões. Aproveite essa combinação perfeita de sabores e compartilhe com seus amigos e familiares. Lembre-se sempre de cozinhar com amor, pois é isso que torna a comida ainda mais gostosa. Bom apetite!
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