Berinjela na Airfryer: uma receita simples e deliciosa para a família
A airfryer é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais popularidade na cozinha moderna. Além de ser uma opção mais saudável para frituras, ela também permite preparar uma infinidade de receitas de maneira rápida e fácil. E uma dessas receitas é a berinjela na airfryer, que fica incrivelmente gostosa e é perfeita para servir para toda a família. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar essa delícia em apenas 30 minutos.
Receita de Berinjela na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Corte a berinjela em rodelas finas e coloque em um recipiente.
-
2.
Regue as rodelas com o azeite de oliva e misture bem.
-
3.
Adicione o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e o orégano e misture novamente.
-
4.
Coloque as rodelas na cesta da airfryer e programe para 15 minutos a 200°C.
-
5.
Após 15 minutos, vire as rodelas e programe mais 15 minutos a 200°C.
Dicas
- 1. Para uma versão mais saudável, você pode substituir o azeite de oliva por azeite de coco ou azeite de abacate.
- 2. Se quiser adicionar um sabor extra, pode colocar um pouco de queijo parmesão ralado sobre as rodelas antes de levá-las para a airfryer.
Curiosidades:
Na culinária brasileira, a berinjela é muito utilizada em pratos típicos, como o famoso escondidinho.
Além de ser uma opção saudável, a berinjela é rica em nutrientes, como vitaminas A, B e C, e minerais como cálcio, fósforo e potássio.
O orégano é uma erva muito utilizada na culinária italiana, mas que também traz diversos benefícios para a saúde, como ação antioxidante e anti-inflamatória.
A airfryer foi criada na Holanda e vem sendo cada vez mais utilizada no Brasil como uma alternativa mais saudável para frituras.
Depois de seguir esses passos simples, sua berinjela na airfryer estará pronta para ser servida. E o melhor de tudo é que essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, além de ser perfeita para compartilhar com a família. Então não perca mais tempo e experimente essa delícia cheia de amor e sabor.
Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e deixe nos comentários sua opinião e outras dicas de como preparar a berinjela na airfryer. E continue acompanhando nosso site de receitas para mais delícias como essa. Até a próxima!
Veja também