Berinjela Com Parmesão Na Airfryer: Pronta Em 20 Minutos

Receita de Berinjela Com Parmesão Na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Corte a berinjela em fatias finas e coloque-as em um recipiente.
2. 2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
3. 3. Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado e o azeite de oliva.
4. 4. Passe as fatias de berinjela na mistura de parmesão e azeite, cobrindo bem ambos os lados.
5. 5. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
6. 6. Coloque as fatias de berinjela na cesta da airfryer e leve para assar por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
7. 7. Sirva a Berinjela Com Parmesão Na Airfryer acompanhada de uma salada ou como acompanhamento para o prato principal.

Curiosidades

• A Berinjela Com Parmesão é uma receita tradicional da culinária italiana, mas ganhou popularidade em todo o mundo por ser uma opção saudável e saborosa.
• Na Itália, cada região tem sua própria versão da receita, podendo variar os temperos e até mesmo o tipo de queijo utilizado.
• A berinjela é um alimento rico em nutrientes e antioxidantes, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares e câncer. Além disso, é uma excelente fonte de fibras e ajuda a regular o funcionamento do intestino.
• Na culinária brasileira, a berinjela é muito apreciada por sua versatilidade e pode ser utilizada em diversas receitas, como lasanhas, moussakas e até mesmo em pizzas.
• Com o avanço da tecnologia, a airfryer se tornou um eletrodoméstico presente em muitas cozinhas, oferecendo uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos. A Berinjela Com Parmesão Na Airfryer é um ótimo exemplo de como é possível adaptar receitas tradicionais para uma versão mais saudável e prática.