Berinjela A Milanesa Na Airfryer: Receita Fácil, Aprenda Agora
Se você é fã de berinjela, mas cansou de sempre prepará-la da mesma forma, essa receita é perfeita para você. Com a ajuda da airfryer, você pode preparar uma deliciosa berinjela à milanesa de forma rápida, fácil e sem sujar a cozinha. Aprenda agora a fazer essa receita que vai conquistar toda a sua família com seu sabor e praticidade.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 berinjela grande
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Óleo para untar a airfryer
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Corte a berinjela em rodelas finas.
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2
Passo 2
2. Em um prato, misture a farinha de trigo com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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3
Passo 3
3. Em outro prato, bata os ovos com um garfo.
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4
Passo 4
4. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
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5
Passo 5
5. Passe as rodelas de berinjela na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca, cobrindo bem ambos os lados.
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6
Passo 6
6. Unte a airfryer com óleo e coloque as rodelas de berinjela em uma única camada.
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7
Passo 7
7. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
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8
Passo 8
8. Sirva quente acompanhado de molho de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Para deixar a berinjela ainda mais crocante, misture um pouco de parmesão ralado à farinha de rosca.
Você pode variar os temperos e adicionar outros ingredientes à mistura de farinha de trigo, como ervas secas, alho em pó ou páprica.
Não tem como resistir a essa receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer. Além de ser uma opção mais saudável do que a tradicional berinjela à milanesa frita, é uma opção mais barata, já que utiliza menos óleo e não faz sujeira na cozinha. Prepare essa receita para sua família e receba muitos elogios e amor em troca.